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Gestión de las Emociones en Nutrición

Identificar nuestros procesos emocionales y creencias para cambiar nuestra alimentación

  • Inicia 4 de septiembre de 2025
  • Duración: 2 meses y medio (52 horas)
  • Certificación: Certificado digital en formato PDF avalado por Nutrinfo.com
  • Cupo Limitado

DIRECCIÓN:

Ing. Federico Fros Campelo

Organizado por

Nutrinfo e-Learning

Modalidad

  • Semana de kickoff inicial para que los alumnos conozcan al profesor Fros Campelo y se presenten entre ellos en el Networking y en un Padlet.
  • 8 semanas en las que se desarrollarán 4 Módulos.
  • Cada Módulo consistirá de una primera semana en la que se distribuirá material en formato asincrónico (videos, podcasts, lecturas, etc), cosa que sucederá los días Jueves.
  • Asimismo, a la semana inmediata siguiente, habrá actividades en el Foro.
  • También habrá una hora online sincrónica ofrecida para que los participantes interactúen con Fros Campelo en tiempo real, cosa que sucederá los días Martes de 18 a 19 hs (horario BUE, GMT -3)
  • Semana final en donde habrá una evaluación integradora (múltiple choice)
  • A la semana siguiente se podrá rendir el recuperatorio.

¿Por qué hacer esta capacitación?

Beneficios:

 

  • Vas a entender qué son las emociones, cómo funcionan y cómo dirigen el comportamiento (tuyo y de tus pacientes). Esto sucede independientemente del nivel intelectual, racional y cultural de las personas.

  • Vas a descubrir los “guiones” o “algoritmos” emocionales que determinan ciertas conductas, y qué te llevan a hacer si no los regulás.

  • Vas a comprender cómo las emociones influyen en la formación de creencias, y cómo estas creencias configuran la identidad y la personalidad. Identificarás creencias no conscientes asociadas a conductas alimentarias, que obstaculizan el cambio en tus pacientes, y aprenderás a desarticularlas.

  • Vas a conocer cómo el marketing alimentario y el contexto de consumo manipulan los sentimientos y la interpretación de la realidad de tus pacientes (a través de declaraciones, packaging, publicidad y procesos mentales). Aprenderás tácticas para contrarrestarlo.

  • Vas a poder psicoeducar y neuroeducar a tus pacientes y otras personas, utilizando los recursos explicativos que adquieras. Así, vas a estimular la autorregulación emocional en los demás.

 

 

Características:

 

  • Todas las preguntas que este curso aborda se harán de forma práctica.
  • Es decir, se usarán las disciplinas científicas trasladadas a un lenguaje llano, sencillo y para un abordaje práctico. A efectos de conseguir resultados reales en la clínica/consultorio, y no como mera teoría.

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