Destinado a:
Licenciados y Licenciadas en Nutrición, Médicos y Médicas, Nutricionistas, Nutriólogos, Bioquímicos, Farmacéuticos, Lic. en Actividad Física y alumnos del último año de las carreras mencionadas. También queda abierta la convocatoria a cualquier otro profesional con título universitario de carreras de al menos 4 años de duración.
Se recomienda especialmente haber realizado una capacitación previa sobre Alimentación Basada en Plantas (en Nutrinfo, Universidad de Buenos Aires, Universidad de la Plata u otra).