Diplomado Nutrición Clínica Aplicada a la Endocrinología Ginecológica

Médico Cirujano y Partero, egresado de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).
Diplomado Iberoamericano en Comunicación y Salud por el Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud de la Facultad de Medicina de la UANL.
Diplomado Educador en Obesidad, con enfoque en una atención respetuosa e incluyente, por el Instituto Universitario Vive Sano (IUVS).

Experiencia Laboral y Docente

• Médico Interno de Pregrado, Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González” (2018–2021).

• Médico del Servicio de Ginecología y Obstetricia, Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González” (2021–2022).

• Médico del Centro de Rehabilitación Infantil (CRI), Séptima Zona Militar, Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA) (2023–2025).

• Médico del Hospital Militar Regional de Especialidades Monterrey (actualidad).

• Profesor del Diplomado en Nutrición Clínica Aplicada a la Endocrinología Ginecológica, Nutrinfo–IPC.

• Consulta privada en el área clínica y metabólica.

Asociaciones Profesionales

• Miembro de la Sociedad Mexicana de Obesidad (SMO).

• Miembro de la World Obesity Federation.

• Miembro de la Federación Centroamericana y del Caribe de Metabolismo y Obesidad (FECCOM).

• Asociado Titular de la Asociación Mexicana de Nutriología, A.C. (AMENAC).

Capacitaciones y Certificaciones

• ABC de la Medicina Interna, por la Jefatura del Departamento de Medicina Interna del Hospital Universitario.

• Proveedor en Soporte Vital Básico (SVB/BLS: RCP y DEA), acreditado por CEVAM–AHA.

• Salud, Prevención, Tratamiento y Control del Paciente Cardiometabólico, Secretaría de Salud del Estado de Nuevo León.

• Abordaje Interdisciplinario en Diabetes Tipo 2, Clínica Endi.

• Tratamiento Intensificado con Insulina y Conteo Avanzado de Carbohidratos, Clínica Endi.

• Capacitación para el Manejo Integral de Clínicas de Obesidad, por SMO, FECCOM y la Facultad de Medicina de la UANL.

• VII Encuentro Internacional Médico-Científico y Desarrollo Empresarial, SIISDET – Universidad Europea del Atlántico, Torrelavega y Santander, España (2022).

Especialista en Nutrición Infantil y Salud Materno-Infantil, con experiencia que abarca desde la consulta privada hasta la participación activa en asociaciones nacionales, siempre con un enfoque basado en evidencia y calidez humana.

Formación Académica

• Licenciada en Nutrición y Bienestar Integral – Tecnológico de Monterrey.

• Maestría en Administración de Instituciones de Salud – IEXE Universidad.

• Máster en Nutrición Materno-Infantil – Universidad Europea del Atlántico.

• Diplomado en Nutrición de la Mujer – Scientia Nutrición.

• Diversas certificaciones en:

  • Lactancia materna.

  • Abordaje multidisciplinario en trastorno del espectro autista y síndrome de Down.

  • Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad.

  • Nutrición oncológica.

  • Psicología de la alimentación.

Experiencia Profesional

• Consulta privada especializada en población infantil:

  • Salud cardiometabólica.

  • Fertilidad.

  • Crecimiento y retraso en el desarrollo.

  • Enfermedades metabólicas.

  • TDAH, autismo y síndrome de Down.

• Experiencia en nutrición clínica, metabólica, cuidados intensivos, pediátrica, oncológica y ginecológica en instituciones como:

  • Hospital Zambrano Hellion.

  • Hospital San José.

  • Hospital Materno Infantil.

  • Centro Académico de Atención en Bienestar Integral.

Asociaciones

• Miembro activo de la Asociación Mexicana de Nutriología.

• Miembro de la representación estatal de AMENAC Nuevo León.

Convencida de que una buena nutrición en la infancia puede cambiar el rumbo de toda una vida, busca sembrar hábitos saludables que trasciendan generaciones.

Licenciada en Nutrición, egresada de la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).
Especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria, con diecinueve años de experiencia clínica.
Maestría en Nutrición Clínica, por la Universidad de Barcelona.
Diplomado en Antropometría y Diplomado en Nutrición Clínica, ambos por la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL).

Actividad Profesional y Académica

• Directora de Nutrición de Comenzar de Nuevo.

• Co-Directora Académica y Profesora del Diplomado en Nutrición Clínica Aplicada a la Endocrinología Ginecológica, Nutrinfo–IPC.

• Profesora del Diplomado en Trastornos de la Conducta Alimentaria, Nutrinfo–IPC.

• Coordinadora de Grupos Terapéuticos para Padres en el área de nutrición de Comenzar de Nuevo.

• Miembro del Equipo de Educación y Prevención de la Fundación Comenzar de Nuevo, donde imparte conferencias a nivel nacional e internacional.

Entrenamientos y Certificaciones

Cuenta con una amplia formación en el abordaje de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, entre ellos:

• Entrenamiento en CBT para ARFID.

• Terapia Cognitivo Conductual Basada en la Exposición para Trastornos de la Conducta Alimentaria.

• Entrenamiento en Exposición Prolongada para el Trastorno por Estrés Postraumático.

• Acompañamiento Terapéutico, con énfasis en estrategias para la vida diaria en el cuidado de personas con enfermedades de salud mental y TCA.

• Terapia Dialéctica Conductual (TDC/DBT) para Trastorno por Atracón, bulimia y comedor emocional.

• Entrenamiento en Terapia Familiar Focalizada en las Emociones (EFFT).

• Estrategias de Terapia Dialéctica Conductual para Familiares de personas con desregulación emocional y/o Trastorno Límite de la Personalidad.

• Entrevista Motivacional Aplicada al tratamiento de los Trastornos de la Conducta Alimentaria.

• Curso de Implementación y Certificación del Body Image Program.

Asociaciones Profesionales

• Miembro de la Academy for Eating Disorders (AED).

• Titular de la Representación Estatal de AMENAC Nuevo León, Asociación Mexicana de Nutriología (AMENAC).

• Miembro de la Asociación Mexicana de Trastornos Alimenticios, A.C.

• Representante del Capítulo Hispano Latinoamericano del Academy for Eating Disorders ante el Partnership, Chapter and Affiliate Committee (PCAC) / AED.

• Miembro del Capítulo Hispano Latinoamericano del Academy for Eating Disorders.

• Participación activa en la Asociación Mexicana de Nutriología (AMENAC), en dos mesas directivas:

  • Fundadora y Secretaria Académica, Representación Estatal de AMENAC Nuevo León (2019–2020).

  • Secretaria Académica Nacional, AMENAC (2021–2023).

Licenciado en Nutrición – Univer Milenium, Plantel Ciencias de la Salud.
Especialista en Docencia – Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades.
Maestro en Nutrición Clínica – Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias de la Salud.
Coach Nutricional y de Salud – Instituto de Posgrados y Ciencias S.C.

Investigación y Conferencias

• Ha desarrollado investigación en composición corporal y densidad mineral ósea en mujeres trans del centro de México.

• Conferencista nacional e internacional en temas de salud, nutrición y determinantes sociales en salud en población trans.

Docencia

• Profesor de nivel superior en la Facultad de Medicina de la UNAM y en la Escuela de Medicina Intermédica, Campus Pachuca.

• Ha impartido cátedra en:

  • Perspectiva de Género en la Alimentación y Nutrición.

  • Promoción de la Salud en el Ciclo de la Vida.

  • Salud Pública y Comunidad.

  • Ciencias Sociales aplicadas a la Salud.

  • Estrategias de Enseñanza y Aprendizaje.

  • Nutrición Humana.

• También ha sido profesor en la Universidad del Valle de México y en la Escuela de Enfermería y Obstetricia de la Universidad Isidro Fabela S.C.

Líneas de Investigación e Interés

• Acceso de personas trans mexicanas a los servicios de salud y nutrición.

• Efectos de la terapia hormonal de reafirmación de género en el estado nutricional y la conducta alimentaria de mujeres trans.

• Hábitos de vida saludable.

• Pedagogía de la diversidad y trans-pedagogías.

• Actualmente colabora en:

  • Laboratorio de Fisiología Humana “Dra. Gloria Eugenia Torres” – UAM-Xochimilco.

  • Cuerpo Académico Calidad de Vida y Envejecimiento – UAEH/ICSa.

• Su trabajo enfatiza en problemas prioritarios de salud y nutrición en grupos vulnerables LGBTIQ+, con foco en la población trans.

Activismo y Labor Social

• Activista por los derechos de las personas LGBTIQ+.

• Difusor de salud en prevención de VIH/SIDA e ITS en grupos vulnerables.

• Presidente de la Asociación Civil VIHve sin Sensura A.C.

Licenciada en Nutrición – Universidad Autónoma del Estado de México.
Certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos, A.C.
Maestría en Nutrición Deportiva – Universidad Europea del Real Madrid (España) y Universidad del Valle de México.
Doctorado en Ciencias de la Salud – Universidad Autónoma del Estado de México.
Diplomados:

• Nutrición Clínica – COA y Universidad Intercontinental.

• Obesidad, Síndrome Metabólico y Riesgo Cardiovascular – Universidad La Salle.

• Educador en Obesidad con atención respetuosa e incluyente – IUVS.

• Competencias Digitales en Salud y Nutrición – Nutrir México.

• Actividad Física y Hábitos Saludables – Politécnico Superior de Colombia.

Certificaciones y Acreditaciones

• Mental Health Facilitator – MHF® – NBCC International.

• SCOPE Certification (Specialist Certification of Obesity Professional Education) – World Obesity Federation.

• Antropometrista Certificada Nivel 1 – ISAK.

• Certificación Internacional “Exercise Is Medicine®” – American College of Sports Medicine.

• Certificación en Entrenamiento Funcional y Nuevas Tendencias – Sociedad Internacional de Entrenadores Físicos y Deportivos / CEDPRO-INDEPORTE.

• Certificación en Entrenamiento Funcional INEFC – Universidad de Preparadores Físicos de Barcelona.

• Certificación Internacional en Nutrición, Deporte y Rendimiento Deportivo – IUVS.

• Coaching Nutricional – Nutrition for Optimal Health® y Nutritional Coaching®, Experts en Nutrició.

Experiencia Profesional y Académica

• Investigadora posdoctoral SECIHTI.

• Subtitular de la Representación Estatal de AMENAC Estado de México (2024-2026).

• Consultora independiente y colaboradora en artículos de divulgación científica.

• Profesora del Diplomado Educadores en Diabetes – Nutrinfo-IPC.

• Profesora de la Certificación Internacional en Nutrición Deportiva y Fitness – IUVS.

• Conferencista nacional en múltiples eventos académicos.

Licenciado en Nutrición y Gastronomía – Universidad La Salle Cancún.
Maestría en Educación en Ciencias de la Salud – Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Diplomado de Educador en Diabetes – Centro de Orientación Alimentaria, avalado por Universidad La Salle México.
Educador en Diabetes Certificado (2017-2022) y recertificado (2023-2027) ante el Consejo Nacional de Educadores en Diabetes.

Experiencia Docente y Profesional

• Amplia experiencia docente a nivel posgrado y participación en múltiples diplomados en México y Latinoamérica para la formación de educadores y promotores de la salud en diabetes.

• Educador en Diabetes Certificado en el Centro de Atención Integral del Paciente con Diabetes (CAIPaDi) – Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ).

• Profesor de la Especialidad en Manejo Nutricio de la Obesidad y Síndrome Metabólico – CICS UMA, Instituto Politécnico Nacional.

• Profesor del Diplomado Educadores en Diabetes – Nutrinfo-IPC.

• Vocal del Consejo Directivo – Consejo Nacional de Educadores en Diabetes (2022-2024).

• Vocal de la Mesa Directiva – Federación de Educadores en Diabetes de México A.C.

• Integrante del equipo de nutrición en campamentos de niños y adolescentes con diabetes en México (desde 2015).

Conferencias y Actividad Académica

• Conferencista nacional e internacional en múltiples congresos y eventos académicos.

Asociaciones Profesionales

• Socio titular – Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología A.C.

• Asociado titular – Asociación Mexicana de Nutriología A.C.

• Socio – Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C.