El sobrepeso afecta casi la mitad de la población de todos los países de América Latina
Mientras que el hambre y la desnutrición disminuyen, el sobrepeso y la obesidad han aumentado de manera preocupante, afectando sobre todo a mujeres y niños. Por esto mismo es que en América Latina se han ido establecido diferentes políticas para mejorar la nutrición.
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Grupos de interés e impuesto al consumo de bebidas azucaradas en Colombia
Colombia contará con la ley a favor de la salud pública y los derechos humanos, sin embargo, aún está la lucha contra la gran industria alimentaria por lograr poner un impuesto a las bebidas azucaradas.
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Brasil, devastado por el COVID, enfrenta una epidemia de hambre.
Al mismo tiempo que el COVID-19 mata a personas diariamente, los brasileños luchan diario contra el hambre y la inseguridad alimentaria.
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Baja en Chile el consumo de bebidas azucaradas
Se evaluaron los cambios en las compras de las personas de alimentos y bebidas con alto contenido de calorías, azúcar, sodio y grasas saturadas después de la implementación de luna nueva ley.
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Estrategia Nacional de Entornos Saludables
La iniciativa, aprobada recientemente por el Ministerio de Salud de la Nación Argentina, tiene como fin abordar de manera integral la salud en todos los entornos, para prevenir las enfermedades no transmisibles y sus factores de riesgo en escuelas, universidades y lugares de trabajo.
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Niños, alimentos y nutrición en América Latina
Hace falta un programa para dar prioridad a la nutrición infantil debido a los cambios sociales que han tenido los niños y adolescentes de América latina y a las cifras preocupantes de desnutrición infantil.
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La obesidad se triplica en América Latina por un mayor consumo de ultraprocesados y comida rápida
La Organización de las Naciones Unidas publicó un informe llamado “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional” donde han empezado a promover entornos alimentarios más saludables en Latinoamérica.
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Relación del consumo de productos para bajar de peso con el sobrepeso y la obesidad en profesores mexicanos.
Se realizó una investigación para encontrar la relación que tiene entre el consumo de productos para bajar de peso y el sobrepeso u obesidad, en este estudio se observa cómo entre más alto es el Índice de Masa Corporal más se consumen alimentos para bajar de peso.
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Desigualdades socioeconómicas en salud y nutrición entre los adultos mayores en México
Las crecientes desigualdades socioeconómicas en México crean un problema de salud a nivel nacional. Entre menor nivel adquisitivo, mayor son las enfermedades a las que están expuestas las personas, mismas que no tienen acceso al sector salud ni a los programas sociales necesarios.
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Niños y adolescentes mexicanos pasan más de 2 horas diarias frente a una pantalla
La recomendación es pasar menos de 2 horas frente a una pantalla según la Organización Mundial de la Salud (OMS), por lo que 8 de cada 10 niños y adolescentes no cumplen con esta recomendación, al igual que 5 de cada 10 mujeres adultas y 6 de cada 10 hombres adultos.
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En México crece número de personas con trastornos alimentarios
Se ha identificado que la obesidad es un trastorno de atracón. Las innovaciones en la obesidad han detectado que los trastornos alimenticios van de la mano con el impacto en la política de seguros de salud.
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Tratamiento de la Obesidad en México
Cada día surgen más investigaciones sobre el tratamiento de la obesidad, tanto nutricional como médico, pero los medicamentos contra este trastorno siguen siendo insuficientes ya que el tratamiento requiere adaptación personalizada para cada paciente.
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Tercera Edición de la Semana de la No Dulzura
Esta campaña es impulsada por distintos actores de la sociedad civil y busca generar conciencia sobre la importancia de moderar el consumo de azúcar y promover la educación alimentaria. El lema de este año: “¡Azúcar oculto, al frente!”
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Relación entre fuerza muscular y estado de nutrición en escolares mexicanos
Se realizó un estudio en el cual muestra que la fuerza muscular se correlaciona de manera negativa con mayor sobrepeso y obesidad, dando a pie nuevas estrategias como prevención a la obesidad infantil.
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La educación en nutrición, hacia una perspectiva social en México
Se intentan implementar diferentes programas y estrategias para que los mexicanos puedan tener un mejor estilo de vida saludable ya que el cambio que se ha tenido de una dieta tradicional mexicana a la industrializada ha contribuido tanto al aumento de peso como a una mala alimentación.
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Asociación diferencial del plomo en la talla según el estado del zinc en niños mexicanos de 2 años
El zinc es muy importante para el crecimiento por su participación en numerosos sistemas enzimáticos, por lo que el objetivo de este estudio fue evaluar la asociación entre el plomo en sangre y la estatura infantil para la edad e investigar si difiere según el estado de zinc.
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Algunos alimentos provocan hasta el 90% de las alergia alimentarias en México
En México se calcula que la prevalencia de las alergias alimentarias varía entre 2% y 4% en la población adulta y entre 6% y 8% en los niños y debido a que cada año se incrementan los casos es que se considera un problema de salud publica.
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Hábitos alimentarios en adolescentes de México
Se realizó un estudio para descubrir los hábitos alimentarios en adolescentes de una secundaria en México ya que hoy en día la alimentación del adolescente está en constante cambio causando diferentes enfermedades como sobrepeso/obesidad o hasta trastornos alimenticios.
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En México, ¿se consume suficiente ácido fólico para prevenir defectos del nacimiento?
Se requiere la implementación de políticas para lograr un aumento en el consumo de ácido fólico en las mujeres de edad fértil para así prevenir complicaciones en el proceso de gestación y evitar el consumo excesivo de ácido fólico en niños debido a la falta de regulación la fortificación de los alimentos.
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Alimentos chatarra en México
Tanto el alto consumo de alimentos ultra procesados como de alimentos chatarra al igual que la falta de información y educación alimentaria son algunos de los principales factores de sobrepeso, obesidad y enfermedades no transmisibles en México.
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