La dieta mediterránea alarga la vida
Una nueva investigación publicada en The British Medical Journal apunta a que la dieta mediterránea también puede ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento por el alargamiento de los telómeros.
Leer más...Según estudio, dieta mediterránea retrasa el deterioro cognitivo
La dieta mediterránea, con consumo de aceite de oliva virgen y frutos secos, retrasa el deterioro cognitivo de las personas asociado al envejecimiento, según un estudio realizado por el Hospital Clínic y cuyos resultados fueron publicados en la revista JAMA Internal Medicine.
Leer más...Osteoporosis: alimentos de soja pueden proteger en menopausia
Una dieta rica en proteínas de soja e isoflavonas puede proteger a las mujeres con menopausia ante el debilitamiento de los huesos y la osteoporosis, según los resultados preliminares de un estudio presentado en la conferencia anual de la Sociedad de Endocrinología celebrada en Edimburgo.
Leer más...Posición de CEPEA sobre etiquetado frontal y perfiles nutricionales de alimentos y bebidas
Luego de un exhaustivo análisis de la situación de alimentación y nutrición en la Argentina, y su evolución, suficientemente documentada, ES posición de CEPEA alentar y promover la implementación de algún modelo de etiquetado frontal en alimentos (FOP) envasados en ausencia del consumidor.
Leer más...97 kilos menos: un cuerpo al desnudo
Julia Kozerski es una artista estadounidense de 28 años que fotografió tanto su proceso de descenso de peso, como el "después": puso en primer plano sus estrías, colgajos y pliegues de la piel, como un símbolo de su esfuerzo y del camino recorrido.
Leer más...El mate, “infusión nacional”: crece su consumo en el país y lo toma el 70% de los argentinos
El Senado acaba de reconocerle ese carácter. Según una encuesta a nivel local, se toman 100 litros anuales por persona. En el desayuno está en el primer puesto y hasta destronó al café con leche.
Leer más...Thigh gap, o la distorsión de la imagen
Miles de chicas en todo el mundo se someten a sacrificios de muy alto riesgo para lograr piernas muy separadas a la altura de los muslos, como las modelos.
Leer más...México restringe las publicidades de comida chatarra
México anunció una importante restricción a la publicidad televisiva de comida chatarra y gaseosas como una medida más para combatir la obesidad. Los nutricionistas evalúan el impacto de la mayor restricción realizada, en el mundo.
Leer más...Obesidad puede restar ocho años de vida
La obesidad y la obesidad severa puede restar ocho años de esperanza de vida y hasta diecinueve los años vividos en estado de buena salud entre las personas concernidas, según un estudio publicado este viernes.
Leer más...Snacking: agregan una "quinta comida" 8 de cada 10 personas
Esteban Carmuega, director del Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (Cesni) y María Elisa Zapata, magíster en nutrición humana y calidad de los alimentos, e investigadora adjunta de la misma institución, decidieron analizar los patrones de snacking de los argentinos, es decir, cómo, cuándo y cuánto comemos entre comidas.
Leer más...El transporte público beneficia seriamente a su salud
Un amplísimo estudio japonés acaba de demostrar que ir a trabajar en metro o en autobús es mucho más saludable que hacerlo en coche particular. Tienen menor riesgo de diabetes, sobrepeso e hipertensión.
Leer más...La obesidad puede afectar de manera negativa a la calidad del esperma
La revista 'Andologia' publica un informe de parámetros anormales de esperma en hombres obesos basados en el análisis de esperma asistido por ordenador. Los resultados sugieren que los clínicos tendrán que tener en cuenta la obesidad paterna antes de los procedimientos de reproducción asistida.
Leer más...Coca-Cola aborda el problema de la obesidad en un anuncio
Coca-Cola emitió este martes en horario de máxima audiencia un nuevo anuncio en el que aborda el problema de la obesidad en Estados Unidos y defiende las medidas que ha tomado para combatir el sobrepeso.
Leer más...Vinculan la obesidad con un mayor riesgo de pérdida auditiva en los adolescentes
Para el estudio, los investigadores analizaron los datos de casi 1,500 adolescentes de 12 a 19 años de edad que participaron en la Encuesta nacional de examen de la salud y la nutrición de EE. UU. de 2005 a 2006. Los adolescentes obesos tenían una mayor pérdida auditiva en todas las frecuencias, y tenían casi el doble de probabilidades de tener pérdida auditiva de baja frecuencia en un solo lado, en comparación con sus pares de peso normal.
Leer más...México: AzúcarBC® se reinventa y lanza nueva imagen
AzúcarBC®, líder en el segmento de azúcares reducidos en calorías, y pionera en México en la inclusión de stevia dentro de sus ingredientes, continúa a la vanguardia refrescando su imagen al presentar una más moderna acorde con el origen natural de los ingredientes que la componen: azúcar de caña + stevia.
Leer más...El colesterol no provoca problemas al corazón, según el British Medical Journal
No es una novedad que necesitamos esta sustancia para estar sanos. Lo sorprendente es que, según esta nueva investigación, el "colesterol malo" es bueno, al menos en los mayores. El tratamiento con estatinas sería una pérdida de tiempo.
Leer más...Confirmado: tomar alcohol da hambre
Beber un aperitivo para abrir el apetito es una práctica humana desde hace siglos y los estudios modernos confirman que el alcohol favorece el hambre. Ahora un grupo de científicos descubrieron, en ratones, el motivo: el alcohol activa las mismas neuronas que normalmente estimulan el hambre.
Leer más...Tecnología permite medir la glucosa sin pinchazos para controlar la diabetes
La diabetes, enfermedad que afecta a unos 382 millones de personas en el mundo, puede controlarse mediante una medición de los niveles de glucosa sin necesidad del incómodo pinchazo en el dedo con un nuevo dispositivo presentado este miércoles en Colombia.
Leer más...Diabulimia: la enfermedad doblemente mortal
La omisión de insulina para controlar el peso se está constituyendo en un creciente problema entre jóvenes. Cifras recientes del Servicio Nacional de Salud del Reino Unido (NHS por sus siglas en inglés) señalan que una alta proporción de mujeres jóvenes entre 15 y 30 años de edad se están saltando sus dosis de insulina para perder peso
Leer más...Logran fabricar hígados humanos rudimentarios
Investigadores en Japón han utilizado células madre humanas para crear pequeños hígados humanos como los que surgen a principios de la vida fetal. Cuando los científicos trasplantaron los hígados rudimentarias en ratones, los pequeños órganos crecieron, produjeron proteínas hepáticas humanas y metabolizaron las drogas como lo hacen los hígados humanos.
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