Higiene del sueño y su impacto en nutrición pediátrica
Este estudio analiza cómo enseñar higiene del sueño a niños y adolescentes mejora su calidad del sueño y sus hábitos alimentarios.
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Impacto del Consumo de Carbohidratos Digestibles y No Digestibles en Niños de 1 a 4 Años.
Esta revisión sistemática analiza cómo distintos tipos de carbohidratos afectan la salud de niños pequeños, enfocándose en resultados como crecimiento, microbiota, obesidad e infecciones.
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Ministros de Agricultura refuerzan compromiso con la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe
La CELAC avanza en la implementación del Plan SAN 2024-2030 para combatir el hambre y la malnutrición en la región.
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Calidad de la dieta y rendimiento académico
La calidad de la dieta influye significativamente en el rendimiento escolar, observándose menor rendimiento asociado al mayor consumo de ultraprocesados.
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Impacto del desayuno en la regulación del peso corporal de escolares
Desayunar habitualmente y pasar de omitir el desayuno a adquirir el hábito de hacerlo de forma estable, contribuiría a lograr una mejor regulación del peso corporal en niños.
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El Impacto de las Redes Sociales en la Normalización de Alimentos Poco Saludables
Un estudio revela cómo las redes sociales normalizan el consumo de comida rápida y bebidas azucaradas, afectando principalmente a los jóvenes y destacando la necesidad de políticas de protección.
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¿Es posible que ver televisión durante las comidas aumente la ingesta?
Según una nueva revisión sistemática con metaanálisis, mirar la televisión durante las comidas aumenta la ingesta energética, tanto en niños como en adultos.
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“Mengem Territori”: Proyecto educativo para promover la alimentación saludable en la infancia
El proyecto “Mengem Territori” fomenta el consumo de productos frescos y de temporada entre los niños, a través de talleres y actividades educativas en centros escolares de la Comunidad Valenciana.
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Impacto en el peso corporal del consumo de jugo 100% frutas
Los resultados de una nueva revisión sistemática con metaanálisis respaldarían la sugerencia de limitar el consumo de jugos 100% frutas y favorecer la ingesta de frutas enteras, para prevenir el sobrepeso.
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Desafíos alimentarios en Puerto Rico: desnutrición en adultos mayores y falta de asesoría nutricional
La Dra. Carmen Nevárez destaca la necesidad urgente de mejorar los hábitos alimentarios y el acceso a orientación nutricional para prevenir enfermedades crónicas
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Influencia de las Preferencias Alimentarias en la Salud
Este estudio se centra en identificar patrones de preferencias alimentarias y su relación con la salud en una gran muestra de participantes.
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Desinformación nutricional en TikTok: el impacto en los jóvenes.
Un estudio revela que la mayoría del contenido nutricional en TikTok es inexacto y sin base científica, influenciando a millones de jóvenes.
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Redes sociales y sesgo del peso entre estudiantes de nutrición
Las redes sociales pueden influir en la imagen corporal de estudiantes universitarios de nutrición, quienes presentan mayor riesgo de sufrir problemas asociados al peso corporal en comparación con estudiantes de otras carreras de grado.
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Consumo de pescado durante el embarazo
Se ha propuesto un nuevo modelo de análisis para aportar mayor y mejor evidencia sobre los riesgos y beneficios del consumo de pescado en el embarazo.
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¿Existen beneficios asociados al uso preventivo de multivitamínicos?
El uso preventivo de complejos multivitamínicos no tendría un efecto positivo en la supervivencia.
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Alimentación basada en plantas y cáncer de próstata
En un estudio de cohortes sobre 2062 hombres con diagnóstico de cáncer de próstata no metastásico, aquellos con mayor consumo de alimentos vegetales sobre un índice general de alimentación basada en plantas, demostraron menor riesgo de progresión de la enfermedad, en comparación con aquellos con menor ingesta.
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Evaluación comparativa de las aplicaciones de entrega de alimentos en línea con respecto a las leyes de etiquetado de menús.
El objetivo de este estudio fue examinar la prevalencia del etiquetado en los menús en línea de grandes establecimientos de comida con más de 20 locales en el estado o 50 locales a nivel nacional.
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10 consejos para promover la salud cardiometabólica y frenar el envejecimiento cardiovascular.
En este trabajo se resumen 10 estrategias basadas en evidencia para apoyar la salud cardiaca y metabólica durante el proceso de envejecimiento.
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¿Cuáles son las principales recomendaciones de la OMS sobre alimentación complementaria?
El objetivo de esta guía realizada por la OMS fue ayudar a las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales a informar sobre la alimentación complementaria.
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Dietas reducidas en carbohidratos en niños diabéticos o con prediabetes
Una nueva publicación de la Asociación Americana de Pediatría (AAP) revisa la evidencia disponible acerca del uso de dietas bajas en hidratos de carbono para el tratamiento de niños y adolescentes con diabetes tipo 1, prediabetes y diabetes tipo 2.
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