La receta contra la obesidad infantil: Menos plato, más zapato... y videojuegos
Niños de diferentes colegios programarán videojuegos para educar en hábitos saludables.
Leer más...El boom del fast food: llegan más cadenas y hasta en la versión “saludable”
El 87% de los porteños come "al paso" más de una vez por semana, preferentemente hamburguesas y salchichas, según una encuesta de la agencia McCann Buenos Aires. Este gusto se traduce en un crecimiento del negocio fast food: el sector suma nuevas cadenas y también le salió la competencia "saludable".
Leer más...Móviles y tabletas, fuera de la mesa
Las familias en las que los padres dejan a sus hijos usar dispositivos electrónicos durante las comidas, tanto teléfonos móviles como tabletas o reproductores de música, tienen una alimentación menos saludable que quienes aprovechan ese momento del día para hablar o compartir experiencias.
Leer más...Una dieta rica en legumbres reduce en un 14% la probabilidad de infarto de miocardio y angina de pecho
Cuatro raciones semanales de 100 gramos de legumbres reducen en un 14% del riesgo de sufrir cardiopatía isquémica. Así lo indica el metaanálisis en el que se estudian los resultados de un total de 27 trabajos realizados en tres continentes distintos (América, Europa y Asia) y que suman 501.791 participantes. El análisis también concluye que el consumo de frutos secos (cuatro raciones de 28 gramos a la semana) se asocia a una reducción del 24% del riesgo de morir por cardiopatía isquémica, a una reducción del 22% del riesgo de sufrir cardiopatía isquémica y a una reducción del 13% del riesgo de sufrir diabetes.
Leer más...Una pirámide nutricional que incluye salud emocional
Actividad física diaria, equilibrio emocional, balance energético o técnicas culinarias sanas como ejes de un estilo de vida saludable relacionados con la alimentación son algunas de las recomendaciones que incluye la nueva pirámide nutricional 2015 de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC)
Leer más...La OMS aconseja aumentar un 20% los impuestos sobre las bebidas azucaradas
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado un nuevo informe, titulado 'Las políticas fiscales para la dieta y la Prevención de Enfermedades no Transmisibles (ENT)', en el que recomienda aumentar en un 20 por ciento los impuestos sobre las bebidas azucaradas para reducir su consumo y, por ende, disminuir el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y la caries dental.
Leer más...Ácidos omega-3 durante el embarazo o la lactancia para reducir el riesgo de diabetes tipo 1
Un estudio finlandés sugiere que el consumo de pescados ricos en ácidos omega-3 podría reducir el riesgo de diabetes tipo 1 en niños con predisposición genética a padecer dicha enfermedad.
Leer más...Hasta 3% de los menores de 1 año es alérgico a leche de vaca
Entre el 2 y el 3% de los bebés desarrolla alergia a la leche de vaca en sus primeros meses de vida, informó la Asociación de Empresas de Nutrición Infantil (ANI), al tiempo que aclaró que el 80% logra revertirla totalmente antes del año.
Leer más...Avance de científicos argentinos contra la diabetes
Un equipo de médicos argentinos ha logrado por primera vez, a través de ingeniería celular, que células del páncreas vuelvan a producir insulina, lo que constituye un avance clave para un futuro tratamiento contra la diabetes.
Leer más...Cada vez más chicos van al quirófano para tratar la obesidad
En los últimos años aumentó la cirugía bariátrica en chicos de 13 a 18 años. Muchos eligen esta técnica impulsados por las burlas que padecen a diario.
Leer más...Las grasas insaturadas reducen la resistencia a la insulina
Investigadores del Hospital Clínico de Valencia han demostrado en un estudio que la ingesta de los ácidos grasos insaturados, como los que se encuentran en el aceite de oliva y frutos secos, producen una reducción progresiva de los niveles plasmáticos de glucosa e insulina.
Leer más...Estudio: dieta mediterránea ayuda a combatir la demencia
Una dieta de estilo mediterráneo, con mucho pescado y aceite de oliva y poca carne roja y productos lácteos grasos, puede reducir el riesgo de problemas de memoria en la vejez, según un vasto estudio en Estados Unidos difundido este lunes.
Leer más...¿Las gaseosas engordan? Depende de quien pague el estudio
Según un trabajo publicado en 'PLoS Medicine', las conclusiones de las revisiones que han analizado la relación entre el consumo de bebidas azucaradas y la ganancia de peso varían radicalmente en función de si han sido financiados o no por compañías del sector.
Leer más...¿Existe la obesidad saludable?
Desde los ámbitos científicos la respuesta es definitivamente no, la obesidad no es saludable aunque un 25% de los sujetos que la sufren no padecen las enfermedades metabólicas asociadas a la considerada ya epidemia en el siglo XXI. El estudio de estas personas obesas aunque sanas puede conducir al descubrimiento de posibles dianas terapéuticas para la diabetes o la hipercolesterolemia.
Leer más...Un estudio advierte de los riesgos del uso excesivo de bebidas energéticas
La combinación de estos refrescos con alcohol y su uso por adolescentes son los principales peligros reseñados por investigadores de la OMS.
Leer más...Impulsan decisiones conscientes en los consumidores
Los últimos datos de Kantar Worldpanel demuestran la eficacia de la promoción de la Ley de Etiquetado para informar mediante un semáforo y colores, la cantidad de grasas, sodio, azúcar y calorías.
Leer más...Impactante campaña contra la anorexia
Star Models, de Brasil, lanzó una campaña que busca combatir la anorexia y concientizar sobre los trastornos alimenticios. Las imágenes muestran mujeres reales junto a bocetos que suelen ser utilizados por los diseñadores.
Leer más...Ejercicio tres veces por semana reduce el riesgo de depresión
Hacer ejercicio tres veces a la semana reduce la posibilidad de desarrollar depresión en un 16%, dijeron científicos el miércoles, y por cada jornada extra el riesgo disminuye más.
Leer más...La obesidad y la diabetes aumentan mucho el riesgo de cáncer de hígado
Las personas con diabetes tienen un riesgo 2,61 veces mayor de desarrollar el tumor. Y además, este riesgo se incrementa proporcionalmente con el aumento de peso
Leer más...Marcan tendencia en claims
Identificaron claims relacionados con el envejecimiento saludable. Entre ellos destacan la salud digestiva, del corazón y el fortalecimiento inmunológico.
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