Por primera vez vinculan la diabetes con el consumo de bebidas light
Un estudio realizado por científicos franceses establece que tomar alrededor de 5 latitas de gaseosas dietéticas aumenta en un 130% el riesgo de contraer la enfermedad.
Leer más...Semana de la lactancia materna: NutriRed.org impulsa una campaña
NutriRed.org, el sitio web que vincula a personas, organizaciones y empresas comprometidas con la desnutrición infantil, impulsa la Campaña de Lactancia Materna 2013 en alianza con trece organizaciones de la sociedad civil. Bajo el lema "Tejiendo redes se nutren vidas" Francisco Okecki, Presidente de NutriRed.org, convocó a diversas ONG para contribuir a difundir la importancia de la lactancia materna.
Leer más...Descubren que un componente del muérdago combate el hígado graso
El compuesto viscothionin, presente en esta planta, constituye un potencial agente terapéutico para el tratamiento de la enfermedad de hígado graso no alcohólico.
Leer más...Unas nanopartículas permiten frenar la muerte de las células que producen la insulina
Investigadores Institut Germans Trias de Badalona han usado unas nanopartículas llamadas liposomas que evitan la destrucción de las células beta. Es un paso adelante para conseguir, a medio plazo, una vacuna que frene, prevenga o incluso llegue a curar la diabetes tipo 1 en humanos.
Leer más...Muerta por 'coca-cólica'
Entre siete y 10 litros de Coca-Cola al día, según su propia familia. Diagnóstico: arritmia cardiaca. Resultado: muerte. Así se resume el final de Natasha Harris, una joven neozelandesa de 30 años, adicta a esta bebida refrescante que, según el estudio forense publicado ahora, ha sido factor clave de su muerte.
Leer más...Información nutricional: hay más, pero pocos le hacen caso
McDonald's ahora publica en sus locales las calorías de cada producto como parte de una tendencia mundial que incluye a los alimentos envasados; la mayoría no entiende los datos o elige según el precio.
Leer más...Piden ampliar la cobertura médica de personas con diabetes
Pacientes y familiares impulsan la modificación de la ley aprobada hace 24 años. Afirman que está desactualizada y que “quedó obsoleta”.
Leer más...Elaboran pan de trigo transgénico apto para celíacos
Los celíacos también podrán disfrutar de todo tipo de preparaciones gracias a un pan de trigo transgénico desarrollado por el CSIC y la Universidad de Sevilla.
Leer más...Empresas de EE.UU. buscan ayudar a sus empleados a adelgazar
Con el objetivo de combatir el intrincado problema de la obesidad, las empresas en Estados Unidos están experimentando con nuevas estrategias para alentar a los empleados a bajar de peso.
Leer más...Comer la placenta tras el parto, una moda sin beneficios probados
Expertos advierten de que no hay evidencia alguna del supuesto efecto benéfico de esta práctica, y sí bastantes sospechas de sus muchos riesgos potenciales, tanto para las madres como para los lactantes.
Leer más...Obesidad, el riesgo de ser pobre en la infancia
Los niños que viven en familias con menos recursos son entre dos y tres veces más propensos al exceso de peso, según señala un nuevo estudio basado en cerca de 20.000 familias
Leer más...Un viejo fármaco podría poner fin a la obesidad
Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vida de la Universidad de Michigan (EE UU) han descubierto que el amlexanox, un fármaco que hasta ahora se prescribía para tratar el asma, podría poner fin a la obesidad y a la diabetes.
Leer más...OMS declara innecesarias las leches infantiles de continuación
La OMS publicó este mes que, según diferentes estudios, si bien las leches de continuación pueden no ser específicamente consideradas como sustitutas de la leche materna, queda suficientemente bien documentado que las estrategias de marketing pueden llevar a las madres a usar estas fórmulas en los seis primeros meses de vida y/o dejar de dar de mamar después de este periodo.
La agencia de alimentos de EE UU busca prohibir las grasas trans
La FDA (la agencia de alimentos y fármacos estadounidense) ha propuesto medidas para eliminar de los canales de distribución las grasas trans artificiales.
Leer más...Hacer deporte en la semana, clave para prevenir la gripe
Así concluyó un estudio sobre casi 5 mil británicos. Disciplinas enérgicas como correr, el ciclismo con velocidad y los deportes de competición podrían evitar hasta cien de cada mil casos.
Leer más...Presentaron las conclusiones de la Reunión de Alimentación Escolar
La Reunión de Alimentación Escolar organizada por FAGRAN, tiene el objetivo de reunir a nutricionistas de todo el país a fin de elaborar un documento que aporte a las decisiones de gestión de la alimentación de los escolares.
Leer más...Una guía para luchar contra el sedentarismo laboral
La actrividad física debe estar también presente durante en la jornada laboral. Lo ideal es pasar dos horas diarias caminando ligeramente.
Leer más...¿Cómo EE.UU. logró bajar los casos de diabetes?
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. actualizaron las cifras de nuevos casos de diabetes en el país. Según los datos, en 2014 se registraron un millón 437 mil nuevos casos, consolidándose por primera vez en los últimos 25 años una tendencia a la baja en la enfermedad.
Leer más...Identifican alimentos para reducir riesgo de cáncer hepático
Aumentar la concentración en la sangre de selenio, presentes en alimentos como el salmón, la carne, los huevos y el trigo, contribuye a reducir el riesgo de desarrollar cáncer hepático, informó este lunes la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC por sus siglas en inglés).
Leer más...Encuentran carne de caballo en lasañas en Alemania
El ministerio de Consumo de Alemania confirmó que se detectó carne de caballo en la lasaña congelada a la venta en el país europeo. Importantes repercusiones en todo Europa.
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