Dieta antiinflamatoria y riesgo de demencia
Se halló que aquellos adultos mayores con enfermedades cardiometabólicas que realizaban una dieta antiinflamatoria presentaron un 31% menos de riesgo de demencia al compararlos con aquellos que realizaban una dieta proinflamatoria.
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Tiempo sentado vinculado a la mortalidad en adultos con diabetes.
Un nivel adecuado de ejercicio puede contrarrestar el riesgo elevado de mortalidad vinculado al tiempo excesivo sentado, incluso en personas con diabetes.
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Nuevo lanzamiento editorial: "Nutrición deportiva: Ciencia, herramientas y estrategias"
Es una obra fundamental para profesionales y estudiantes avanzados interesados en el campo de la nutrición deportiva. Escrito por el reconocido Lic. Luciano Spena, este libro combina teoría y práctica para ofrecer una visión completa e interdisciplinaria del rol de la nutrición en el alto rendimiento deportivo.
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Ingesta proteica en adultos mayores con enfermedad renal crónica
La restricción proteica en adultos mayores con enfermedad renal crónica en estadíos 1 - 3, podría aumentar la mortalidad general.
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Lanzamiento del Curso Internacional de Nutrición para Deportes de Resistencia 2024: Un Vínculo Crucial Entre Ciencia y Rendimiento
Nutrinfo se enorgullece en anunciar la apertura de inscripciones para el *Curso Internacional de Nutrición para Deportes de Resistencia 2024*, un programa de formación avanzada diseñado para atletas, entrenadores y profesionales de la nutrición que buscan elevar su comprensión y aplicación de la nutrición en deportes de resistencia.
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Una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y renales
Se comparó el efecto de incorporar de 2 a 4 tazas adicionales de frutas y verduras diarias con el tratamiento habitual en pacientes con hipertensión y enfermedad renal crónica.
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El potencial antidiabético de los probióticos
La revisión analiza estudios sobre el impacto de los probióticos en la diabetes tipo 2. Se evalúa cómo estos microorganismos pueden mejorar la salud intestinal y regular el metabolismo de la glucosa.
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La FDA aprueba un análisis de sangre para detectar cáncer colorrectal
Un análisis de sangre puede facilitar la detección primaria de cáncer colorrectal con una sensibilidad de 83% para CCR y de 13% para lesiones precancerosas avanzadas.
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Impacto de la sustitución de carnes por análogos de origen vegetal en marcadores relacionados con la salud.
Se realizó una revisión sistemática de estudios de intervención que comparaban comidas con productos basados en plantas con comidas que contenían carne animal en adultos.
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Consumo de ultraprocesados y lupus
Un nuevo estudio analizó la relación entre la ingesta de ultraprocesados y la incidencia de lupus eritematoso sistémico en dos cohortes del Nurses' Health Study.
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Subir escaleras para vivir más tiempo.
Según el estudio, que incluyó a más de 480,000 participantes, subir escaleras regularmente también se asocia con un menor riesgo de ataque al corazón, insuficiencia cardíaca y diabetes tipo 2.
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Ecografía muscular y bioimpedancia para diagnóstico de sarcopenia
Un estudio analizó el uso combinado de bioimpedancia y ecografía muscular para diagnosticar sarcopenia en adultos mayores hospitalizados.
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Exigen acciones para definir el papel futuro de los alimentos en la salud de los países
El informe destaca la necesidad urgente de crear un sistema alimentario que integre alimentos nutritivos en la atención de la salud para la prevención, tratamiento y cuidado de enfermedades cardiovasculares y otras condiciones crónicas.
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Alimentación prenatal y autismo
Un patrón dietético prenatal saludable, podría estar asociado a un menor riesgo de diagnóstico de autismo y rasgos asociados al autismo.
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Lanzamiento: Administración del Servicio de Alimentación - De la Teoría a la Práctica profesional (2° Edición)
La destacada nutricionista Claudia Greco presenta la segunda edición de su obra esencial "Administración del Servicio de Alimentación - De la Teoría a la Práctica profesional". Este libro, de 200 páginas, es una herramienta indispensable tanto para nutricionistas en ejercicio como para estudiantes y profesionales de la cadena de producción alimentaria.
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Sexta Edición de la Semana de la No Dulzura
Este año la edición analiza los primeros estudios relacionados a la aplicación del etiquetado frontal de alimentos desde 2022 y plantea una doble deuda relacionada. Primero mayor acompañamiento desde la concientización y la educación alimentaria. Segundo, mayor disponibilidad de alimentos reducidos tanto en azúcar como en edulcorantes y a precios accesibles.
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Patrones de sueño y consumo de triptófano
La privación de sueño es cada vez más común en la sociedad actual y tiene efectos significativos en la salud física y mental.
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Ingesta de granos integrales y riesgo de obesidad
Un estudio se propuso evaluar la asociación entre la ingesta de granos integrales e indicadores antropométricos de obesidad.
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La exposición temprana a bebidas azucaradas influye de manera diferencial en la adiposidad adulta.
El objetivo del artículo es investigar el impacto del consumo temprano de bebidas azucaradas, como cola, jugos de fruta y otras bebidas endulzadas, en el desarrollo de la adiposidad en la adultez.
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Redes sociales y sesgo del peso entre estudiantes de nutrición
Las redes sociales pueden influir en la imagen corporal de estudiantes universitarios de nutrición, quienes presentan mayor riesgo de sufrir problemas asociados al peso corporal en comparación con estudiantes de otras carreras de grado.
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