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Obesidad 18/09/20

Científicos han descubierto un mecanismo por el que las células inmunitarias regulan la obesidad

Investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) han descubierto un mecanismo que puede conducir a tratamientos para regular la obesidad, el sobrepeso, y para algunas patologías asociadas como el hígado graso o la diabetes tipo 2.

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Científicos han descubierto un mecanismo por el que las células inmunitarias regulan la obesidad
Alzheimer 17/09/20

La dieta cetogénica podría proteger contra el Alzheimer

Según un estudio recientemente publicado, llevado a cabo por Ravinder Nagpal  y colegas, una dieta cetogénica mediterránea modificada podría ayudar a prevenir la enfermedad al crear un equilibrio de microorganismos más saludable en el intestino.

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La dieta cetogénica podría proteger contra el Alzheimer
Dieta Mediterránea 16/09/20

La dieta pesco-mediterránea reduce el riesgo de enfermedad cardíaca

Una dieta pesco-mediterránea rica en vegetales, frutos secos, cereales integrales, aceite de oliva virgen extra y pescado y / o marisco es ideal para optimizar la salud cardiovascular, según una revisión acumulativa publicada en el ‘Journal of the American College of Cardiology‘, que también recomienda el ayuno intermitente como parte de esta dieta.

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La dieta pesco-mediterránea reduce el riesgo de enfermedad cardíaca
Grasas trans 15/09/20

Mas de 3000 millones de personas protegidas de las grasas trans en su alimentación

Según un informe presentado por la OMS durante la Semana Mundial 2020 de Acción contra las Enfermedades No transmisibles, llevada a cabo entre el 7 y 13 de septiembre, se estima que el consumo de grasas trans de producción industrial provocaría unas 500 000 muertes anuales por cardiopatías coronarias pese a los progresos alentadores realizados en la adopción de medidas para la eliminación de dicha sustancia.

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Mas de 3000 millones de personas protegidas de las grasas trans en su alimentación
Rotulado Nutricional 14/09/20

Argentina: Impulsan un proyecto unificado sobre alimentación saludable y etiquetado

Senadores acordaron unificar varios proyectos de ley sobre etiquetado de alimentos y alimentación saludable, y la intención es que la iniciativa sea convertida en Ley antes de que termine este año.

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Argentina: Impulsan un proyecto unificado sobre alimentación saludable y etiquetado
COVID-19 11/09/20

Ansiedad: La pandemia provoca un récord de búsquedas en Google

Un nuevo estudio revela cómo el elevado número de búsquedas online sobre problemas de salud mental que los ciudadanos de EE.UU. han realizado durante los meses de máxima incidencia del coronavirus pone de manifiesto la necesidad de incrementar los servicios sanitarios del país.

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Obesidad 10/09/20

Consenso internacional para terminar con el estigma de la obesidad: una declaración mundial

Recientemente se publicó en la revista Nature Medicine, un consenso internacional mediante una declaración conjunta de numerosos expertos, con el objetivo de terminar con el estigma de la obesidad.

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Consenso internacional para terminar con el estigma de la obesidad: una declaración mundial
Enfermedad renal crónica 08/09/20

Modificaciones en el estilo de vida podrían reducir el riesgo de padecer enfermedad renal crónica

Un grupo de investigadores ha realizado una revisión sistemática y un metaanálisis de más de 100 trabajos publicados, con el fin de averiguar qué cambios en el estilo de vida podrían reducir el riesgo de enfermedad renal.

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Modificaciones en el estilo de vida podrían reducir el riesgo de padecer enfermedad renal crónica
Adulto mayor 07/09/20

Las dietas con muy pocos carbohidratos mejoran la composición corporal en mayores

Un nuevo estudio de investigadores de la Universidad de Alabama en el Centro de Investigación de Nutrición y Obesidad de Birmingham (Estados Unidos) ha observado mejoras en la composición corporal, la distribución de la grasa y la salud metabólica en respuesta a una dieta de ocho semanas con muy pocos carbohidratos.

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Las dietas con muy pocos carbohidratos mejoran la composición corporal en mayores
Obesidad 04/09/20

El consumo leve de alcohol también sube el riesgo de obesidad y síndrome metabólico

El consumo de más de la mitad de una bebida alcohólica estándar al día (equivalente a 7 gramos de alcohol puro) se asocia con un mayor riesgo de obesidad y síndrome metabólico (SM) tanto en hombres como en mujeres, y el riesgo aumenta en proporción con la ingesta de alcohol, según un estudio que involucró a casi 27 millones de adultos mayores de 20 años, presentado en el Congreso Europeo e Internacional sobre Obesidad (ECOICO).

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Diabetes 03/09/20

El IMC podría ser un factor de riesgo más poderoso que la genética en el desarrollo de diabetes

Bajar de peso podría prevenir o incluso revertir la diabetes, según una investigación reciente que incluyó a 445.765 participantes del Biobanco del Reino Unido. Las conclusiones de esta investigación fueron presentadas en el Congreso ESC 2020.

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El IMC podría ser un factor de riesgo más poderoso que la genética en el desarrollo de diabetes
Alimentos ultraprocesados 02/09/20

Los alimentos ultraprocesados pueden hacer que las células envejezcan más rápido

Un estudio presentado en el Congreso de Obesidad asoció el consumo de ultraprocesados con el envejecimiento biológico.

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Los alimentos ultraprocesados pueden hacer que las células envejezcan más rápido
Crucíferas 01/09/20

Crucíferas y salud arterial

Una nueva investigación indicaría que las crucíferas podrían ser beneficiosas para prevenir los problemas de los vasos sanguíneos que pueden culminar en un ataque al corazón o un derrame cerebral. El estudio fue publicado recientemente en la revista 'British Journal of Nutrition'.

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Crucíferas y salud arterial
COVID-19 31/08/20

Advierten que la vacuna contra el COVID-19 podría no ser efectiva en personas con obesidad

Pese a que las personas con sobrepeso pertenecen a los grupos de riesgo y tienen más posibilidades de padecer un cuadro grave de la enfermedad, recientes estudios dan cuenta de que la respuesta a la inmunización puede verse afectada en este grupo de la población, tal como ocurre con otras vacunas tales como la antigripal.

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Advierten que la vacuna contra el COVID-19 podría no ser efectiva en personas con obesidad
Obesidad infantil 27/08/20

La obesidad infantil y adolescente podría aumentar hasta un 14% el riesgo de esclerosis múltiple

Una investigación llevada a cabo por la Universidad Queen Mary de Londres y publicada en el 'International Journal of Epidemiology', estima que la obesidad infantil y adolescente podría contribuir hasta el 14 por ciento del riesgo general de esclerosis múltiple (EM) en 2035.

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La obesidad infantil y adolescente podría aumentar hasta un 14% el riesgo de esclerosis múltiple
COVID-19 26/08/20

OPS: podría dispararse la obesidad por la cuarentena

La Organización Panamericana de la Salud advirtió el martes sobre el peligro de que aumente la obesidad en la región debido a largas cuarentenas impuestas como consecuencia de la pandemia de COVID-19.

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OPS: podría dispararse la obesidad por la cuarentena
Parkinson 25/08/20

¿Podría una dieta saludable reducir el riesgo de Parkinson?

Un estudio publicado recientemente en  la revista Neurology sugiere que mantener una dieta saludable en la mediana edad podría reducir la presencia de síntomas precedentes y, por consiguiente, el riesgo de Parkinson. Entre estos signos tempranos se incluyen el estreñimiento, somnolencia diurna y depresión, los cuales pueden aparecer más de 10 años antes de que comiencen los síntomas motores.

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Ayuno intermitente 24/08/20

¿El ayuno intermitente activa al sistema inmune?

Un reciente estudio publicado por la revista especializada Science Direct ha relevado que el ayuno intermitente, además de alterar el metabolismo al actuar como "un restablecimiento de la homeostasis energética", obliga al cuerpo a activar a sus sistema inmune para progeter a múltiples órganos. 

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¿El ayuno intermitente activa al sistema inmune?
Bebidas gaseosas 21/08/20

Revelan que Coca-Cola le pagó a científicos para que minimizaran la influencia de las bebidas azucaradas en la obesidad

Una investigación publicada esta semana en la revista médica Public Health Nutrition ha revelado que millones de dólares en contribuciones monetarias realizadas por Coca-Cola influyeron en estudios científicos que restaban importancia al papel que juegan las bebidas azucaradas en la obesidad.

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Revelan que Coca-Cola le pagó a científicos para que minimizaran la influencia de las bebidas azucaradas en la obesidad
Cribado nutricional 20/08/20

Cribado nutricional: una posible herramienta que podría determinar el pronóstico de un ataque al corazón o una angina

En un estudio publicado en Journal of the American College of Cardiology realizado en más de 5000 pacientes con síndromes coronarios agudos (ACS, por sus siglas en inglés), se habría determinado al menos mediante una prueba de cribado nutricional que el 71,8% padecía malnutrición, y que el empeoramiento de este estado podría asociarse con una mayor mortalidad y eventos cardiovasculares adversos importantes (MACE), como otro ataque al corazón o un derrame cerebral.

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Cribado nutricional: una posible herramienta que podría determinar el pronóstico de un ataque al corazón o una angina