Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

alimentación 17/10/18

16 de Octubre - Día Mundial de la Alimentación - #HambreCero

La FAO celebra el dia mundial de la alimentación y nos cuenta qué podemos hacer para ayudar a lograr el #HambreCero

Desperdiciar menos, alimentarse mejor y adoptar un estilo de vida sostenible son elementos clave para construir un mundo libre de hambre. Las decisiones que tomamos hoy son vitales para el futuro seguro de los alimentos. Le presentamos una lista de acciones sencillas para que lo ayuden a llevar el estilo de vida #HambreCero, para ayudarlo a reconectarse con la alimentación y con lo que representa.

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Obesidad 17/10/18

El metaboloma: otra forma de medir los efectos nocivos de la obesidad sobre la salud

La obesidad está relacionada con determinadas enfermedades, pero no todas las personas obesas terminarán por desarrollarlas. Además, las hay que sin parecer obesas, tienen todas las complicaciones relacionadas con la enfermedad.

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Nutrición infantil 16/10/18

Desayunar mal podría afectar a la salud cardiovascular en la infancia

Investigadoras del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria (IS-FOOD) de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) han publicado un trabajo de investigación en el que muestran que la calidad del desayuno se asocia con importantes factores de riesgo cardiovascular y metabólico en niños y niñas con sobrepeso, incluso en aquellos con buena forma física que practican ejercicio a diario.

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Obesidad 16/10/18

El Pentágono considera la obesidad como amenaza a la seguridad nacional

La obesidad es uno de los motivos principales por el que el 71 por ciento de los jóvenes no cumplen los requisitos de reclutamiento.

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Obesidad 12/10/18

La obesidad, el problema que apura a México a buscar soluciones efectivas

Con 72.5% de su población con sobrepeso y obesidad y 105,000 muertes por diabetes en 2016, expertos urgen un cambio drástico en la estrategia de salud de México para atender el problema.

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Día Mundial del D-N 11/10/18

¡Concurso Día Mundial D-N!

La Federación Española de Dietistas-Nutricionistas Universitarios presenta su primer concurso para celebrar el Día Mundial del Dietista-Nutricionista que se celebra el próximo 24 de Noviembre.

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Nutrición Deportiva 09/10/18

El Mejor Curso de Nutrición Deportiva

Si estás interesado en realizar el mejor curso de Nutrición Deportiva la inversión mas completa que puedes hacer es salir de las cuatro paredes de tu consultorio. Visita la cancha, el gimnasio, la pista o cualquier sitio de entrenamiento donde estén los atletas que asesoras o con los que quieres trabajar.

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Salud mental 09/10/18

La dieta y el índice de masa corporal podrían alterar la respuesta al tratamiento en trastorno bipolar

Los datos de un ensayo clínico sugieren que la forma en que las personas responden al tratamiento para el trastorno bipolar puede verse influenciada por su peso y por la calidad general de su dieta. Estos primeros resultados han sido presentados en el 31º Congreso del Colegio Europeo de Neuropsicofarmacología (ENCP), y, de repetirse en otros estudios, el tratamiento de algunos problemas de salud mental podría beneficiarse de la inclusión de consejos dietéticos.

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Alcohol 08/10/18

Otro estudio advierte del riesgo de beber un 'poco' de alcohol

A cualquier edad, los bebedores diarios tienen un 20 por ciento más de probabilidad de morir prematuramente que los bebedores menos frecuentes.

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Obesidad 05/10/18

Los expertos del G20 advirtieron que la obesidad es una “catástrofe epidemiológica”

Reunidos en Mar del Plata, Argentina, apuntaron al avance de la malnutrición en el mundo y su fuerte impacto en los sectores medios y bajos.

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Epidemiología 04/10/18

La cagamos cuando la evidencia científica se puso de moda

No nos engañemos, la evidencia científica está de moda. ¡Pero mucho! Si bien hace una década la información relacionada con la metodología basada en la evidencia era escasa y difícil de encontrar, hoy parece ser que todo el mundo sabe muchísimo sobre el tema. Sin embargo, existen varios puntos que deben ser aclarados para poder entender qué es y qué no es la metodología basada en la evidencia y, en consecuencia, qué nos puede llegar a decir.

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Obesidad 03/10/18

El 66 % de los mexicanos no acude al nutricionista regularmente

El 66 % de los mexicanos no acude al nutricionista de forma regular, lo que impide que se traten a tiempo enfermedades como el sobrepeso, la obesidad y la diabetes.

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Obesidad 01/10/18

Argentina: Lanzan un medicamento inyectable contra la obesidad

Se llama liraglutida, fue aprobada por ANMAT para adultos con sobrepeso y comorbilidades, permite perder hasta el 15% del peso inicial en un año.

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Obesidad 28/09/18

Aumenta obesidad en México: FAO

El número de personas mayores de 18 años con obesidad en México pasó de 20.5 millones en el 2012 a 24.3 millones en el 2016, según el informe "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018", presentado en la sede de la FAO, en Roma, Italia.

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Obesidad 26/09/18

La obesidad superará al tabaquismo como causa de cáncer femenino en 2043

Los hombres, en cambio, son más propensos a fumar y a padecer enfermedades oncológicas relacionadas con el tabaco.

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Obesidad infantil 24/09/18

La microbiota oral de los niños podría predecir la obesidad

Está relacionada con su aumento de peso durante los primeros dos años después del nacimiento.

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Diabetes tipo 2 21/09/18

¿Comer carne al carbón o bien cocida aumenta el riesgo de diabetes?

Investigadores analizaron la incidencia en la gente que consumía regularmente carne bien cocida o hecha a las brasas y encontraron mayor riesgo de padecer diabetes tipo 2.

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Diabetes 20/09/18

Un estudio vincularía una dieta alta en gluten en el embarazo a un mayor riesgo de diabetes en los niños

Un estudio publicado por The BMJ, sugiere que, una alta ingesta de gluten de las madres durante el embarazo se asociaría con un mayor riesgo de que su hijo desarrolle diabetes tipo 1. Sin embargo, los investigadores dicen que se necesitan más estudios para confirmar o descartar estos hallazgos antes de que pueda justificarse cualquier cambio en las recomendaciones dietéticas.

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Azúcares 19/09/18

Alertan del alto contenido de azúcar en yogures

El yogur puede ser una fuente "no reconocida" de azúcar en la dieta, especialmente para los niños pequeños, que comen muchos de estos productos, destacan los investigadores de un nuevo estudio. La evidencia sugiere que el yogur y otros productos lácteos fermentados ayudan a la salud digestiva y general, ya que es una buena fuente de bacterias "amigables", que también contiene proteínas, calcio, yodo y vitamina B.

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Obesidad 18/09/18

Descubren que la proteína CXCL14 es secretada por el tejido adiposo marrón y podría tener un efecto beneficioso sobre la obesidad y la diabetes

Un equipo científico ha descubierto que la proteína CXCL14 —relacionada con la progresión de tumores y la organogénesis— también genera efectos beneficiosos sobre enfermedades metabólicas como la obesidad y la diabetes. Según el nuevo trabajo, publicado en la revista Cell Metabolism, la proteína CXCL14 es sintetizada por el tejido adiposo marrón y tiene capacidad de activar células con actividad antiinflamatoria —los macrófagos M2— que generan un efecto beneficioso sobre el organismo.

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