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Este manual ha sido diseñado para la enseñanza de nutrición, por docentes, en escuelas primarias. Ofrece un material amplio y muy completo. Con un mensaje sencillo para la población infantil.
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Estas pautas, recientemente publicadas por la OMS, actualizan las recomendaciones del año 2010. Se destaca la importancia de realizar actividades aeróbicas y de fortalecimiento muscular con regularidad y, por primera vez, hay recomendaciones particulares para poblaciones específicas, incluidas las mujeres embarazadas y en posparto y las personas que viven con enfermedades crónicas o discapacidad. (En inglés.)
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El presente documento, elaborado por la Clinical Oncology Society of Australia (COSA), fue diseñado para proporcionar un marco con el fin de ofrecer una atención óptima y ayudarnos a defender los recursos y servicios necesarios.
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Durante los días 5 y 6 de diciembre se llevará a cabo la 2da WeConference con los mejores especialistas del mundo en nutrición deportiva. Utilizando el código "nutrinfo" podrán obtener un 30% de descuento en la inscripción.
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La Sociedad Americana de Nutrición Enteral y Parenteral junto con la Sociedad Médica de Cuidado Crítico elaboraron este consenso para el soporte nutricional del paciente crítico con COVID 19. En inglés.
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Esta guía pretende aportar la información básica para entender el manejo de la diabetes en el deporte, algo tan necesario tanto para las personas con diabetes como sus familiares. Saber más sobre el ejercicio y la diabetes, ayudará a conseguir poder practicarlo con tranquilidad, disfrutando a la vez de un buen control de la diabetes.
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Desde la Universidad Católica de Santa Fé se está realizando una encuesta latinoamericana sobre seguridad alimentaria. Participan 11 países de la región. Responder la encuesta solo demora 10 minutos y ayudará a conocer la situación alimentaria actual en latinoamérica.
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La familia es el agente que más influye a la hora de estructurar los hábitos alimentarios de los niños. Para facilitar que esta influencia sea positiva, es necesario crear en casa un entorno saludable empezando por disponer de una gran variedad de alimentos saludables y normalizar su consumo en todos los miembros de la familia. En este recetario podrán encontrar consejos prácticos y algunas recetas sencillas que facilitarán que los niños coman de forma saludable.
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Los Anales de Medicina Interna de EEUU publican las pautas para el manejo de la dislipidemia que fueron elaboradas recientemente por el Departamento de Asuntos de Veteranos y el Departamento de Defensa de EE. UU.
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CESNI presenta diferentes propuestas educativas para niños de diferentes edades: juegos, cuentos, obras de teatro y mucho más.
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Se realizó un metaanálisis que investiga la relación entre COVID y obesidad. Este estudio se publica como material de consenso entre investigadores de diferentes países.
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Reporte elaborado por la Organización Mundial de la Salud sobre los avances y las recomendaciones en relación a la eliminación de grasas trans de producción industrial del suministro mundial de alimentos. (En inglés.)
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Manual con recetas saludables prácticas para implementar en épocas de pandemia.
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Un grupo multidisciplinario de expertos internacionales, incluidos representantes de organizaciones científicas, revisó la evidencia disponible sobre las causas y los daños del estigma del peso y desarrolló una declaración de consenso conjunta con el objetivo de terminar con la estigmatización de la obesidad.
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Este documento fue elaborado desde el Grupo federal de trabajo para la elaboración de recomendaciones en comedores escolares en el marco de la pandemia de COVID-19 en Argentina (GruFCEC-Argentina).
Esta es la versión más reciente, de junio 2020, que incluye los avances de conocimientos alcanzados durante la pandemia y la consolidación de las recomendaciones.
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Presentan la nueva actualización de Guías KDOQI para enfermedad renal. Estas guías nutricionales son publicadas desde 1999. Esta es su versión más reciente. En inglés.
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Una nueva guía canadiense propone un cambio conceptual en relación a la obesidad: Validar las experiencias vividas, ir más allá de los enfoques simplistas y abordar los impulsores sociales de la obesidad. (En Inglés.)
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Stick-Eat es una herramienta de juego educativo que promueve los hábitos de alimentación saludable en niños mayores de 1 año. Son stickers comestibles. Están presentados en una lámina autoadhesiva, muy colorida y decorada. Cada sticker pueden ser adherido en cualquier tipo de alimento, transformándolo, por ejemplo de un simple vegetal; a una comida atractiva, que propicie su consumo y que su ingesta se transforme en una experiencia muy agradable.
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Estas guías apoyan la prevención y la identificación temprana de trastornos de la alimentación, y promueven una intervención oportuna para optimizar la nutrición para el alto rendimiento deportivo de manera segura, respaldada, decidida e individualizada.
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Este documento, elaborado por el colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires, tiene por finalidad brindar recomendaciones y contribuir a las dimensiones de la Seguridad Alimentaria Nutricional en el contexto de pandemia y en consonancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
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