Calidad de los hidratos de carbono y el índice glucémico.
El objetivo de este estudio es analizar la perspectiva de los diferentes factores que afectan el IG, la calidad de los HC y la gastronomía funcional, para desarrollar propuestas de planes de alimentación que influyen en el comportamiento glucémico de un alimento para el tratamiento de la diabetes.
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Efectos cardiometabólicos del consumo de cereales integrales en niños
El consumo de cereales integrales redujo significativamente los niveles de colesterol LDL, de triglicéridos y la relación entre colesterol total y HDL. Además, las dietas con granos enteros son beneficiosas para la microbiota intestinal y reducen la fatiga sin impacto negativo en la salud de los niños.
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Asociaciones entre patrones dietéticos basados en plantas y enfermedades crónicas.
Este estudio tuvo como objetivo resumir la evidencia existente sobre las asociaciones entre la ingesta dietética basada en plantas y los resultados de enfermedades crónicas.
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Dieta Mediterránea y trastorno por estrés postraumático
Una nueva investigación estudió la asociación entre el trastorno de estrés postraumático (TEPT), la dieta y la microbiota intestinal.
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Consumo de productos sustitutivos de la carne y los lácteos.
El objetivo de este estudio fue examinar la ingesta total de macronutrientes en vegetarianos, veganos y pescetarianos y analizar las materias primas utilizadas en los productos de sustitución de estos productos en la ingesta total de macronutrientes.
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Disbiosis e inflamación en casos de COVID severo y prolongado
Una “micobiota” sobreabundante, podría contribuir a generar inflamación excesiva en personas con cuadros severos de COVID-19 o con COVID prolongado. El trabajo publicado en Nature Inmunology sugiere que el tratamiento antifúngico podría mejorar cuadros de pacientes críticos con COVID-19.
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Efecto de la fibra soluble sobre la presión arterial en adultos.
En este estudio se resumen los ensayos controlados aleatorios publicados que evalúan el efecto de la suplementación con fibra soluble sobre la presión arterial.
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Ingesta de prebióticos y cambios en los circuitos cerebrales de recompensa
Una dieta con alto aporte de prebióticos, podría conducir a reducir las señales cerebrales de recompensa ante la ingesta de alimentos altamente calóricos.
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Cambios en la ingesta de café, azúcar añadido y aumento de peso a largo plazo.
El objetivo de este estudio fue estudiar las asociaciones entre los cambios en el consumo de cafeína y los cambios de peso considerando el uso de azúcar.
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Posibles efectos adversos de los fármacos para el tratamiento de la obesidad
El uso de fármacos GLP-1 RA para el tratamiento de la obesidad se ha vinculado a efectos adversos como problemas gastrointestinales, aumento de la incidencia de pancreatitis y pérdida de masa muscular.
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Amway y UNICEF se unen para prevenir la desnutrición infantil en América Latina y el Caribe
Amway y UNICEF anunciaron una nueva alianza regional que apoyará el acceso de los niños a dietas nutritivas, seguras, asequibles y sostenibles en América Latina y el Caribe.
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¿Qué efectos tiene el chocolate sobre la función cognitiva en adultos sanos?
Este estudio tuvo como objetivo investigar el impacto del consumo crónico de chocolate en la función cognitiva en adultos sanos basándose en ensayos publicados.
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Microbioma intestinal y salud pulmonar
La alimentación y la composición del microbioma intestinal, podrían influir en la salud pulmonar.
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La ingesta tardía de comidas se asocia con obesidad abdominal y trastornos metabólicos.
El objetivo de este estudio fue caracterizar los patrones de crononutricion en una población de adultos y ancianos e investigar su asociación con la obesidad y los trastornos metabólicos que conforman el síndrome metabólico.
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Dermatitis atópica y enfermedad inflamatoria intestinal
Pocos estudios han investigado la asociación entre la dermatitis atópica y su severidad con el riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal de forma aislada. Los datos disponibles al momento, no resultan consistentes.
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¿Qué efectos tiene la dieta cetogénica como tratamiento de la epilepsia en población pediátrica?
Esta revisión tiene como objetivo analizar la evidencia actual sobre el uso de la dieta cetogénica para el tratamiento de la epilepsia en la infancia.
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Actividad física en el embarazo y puerperio
La práctica de la actividad física durante el embarazo y tras el parto ayuda a reducir el riesgo de hipertensión y diabetes gestacional, disminuye el dolor de espalda, entre otros.
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Enfermedad metabólica asociada al hígado graso
La enfermedad del hígado graso se conoce ahora como enfermedad del hígado graso asociada (disfunción) metabólica (MAFLD), debido a que se ha reconocido su estrecha relación con factores metabólicos, tales como la obesidad, la resistencia a la insulina y la diabetes.
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Efectos del ayuno intermitente sobre la regulación de la homeostasias metabólica.
Se realizó una revisión sistemática y un metaanálisis sobre las ventajas de diferentes protocolos del ayuno intermitente para la homeostasis metabólica en individuos con diferentes estados metabólicos como obesidad, diabetes y síndrome metabólico.
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Hábitos alimentarios y riesgo de depresión
Se halló que una mayor ingesta de alimentos ultra procesados, en particular de edulcorantes artificiales y bebidas edulcoradas artificialmente, está asociada a un mayor riesgo de depresión.
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