Un polifenol presente en muchas frutas y frutos secos ejerce un efecto neuroprotector frente a la esclerosis múltiple en un modelo animal
Esclerosis Múltiple

Un polifenol presente en muchas frutas y frutos secos ejerce un efecto neuroprotector frente a la esclerosis múltiple en un modelo animal

Un estudio de laboratorio del Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) ha demostrado que el consumo de ácido elágico, un polifenol que se encuentra en una gran variedad de frutas y frutos secos, tiene un efecto neuroprotector frente a la esclerosis múltiple en un modelo animal.  

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Muchas maravillas hay en el universo; pero la obra maestra de la creación es el corazón materno.

― Ernest Bersot


Cáncer

La diabetes podría ser una manifestación temprana de cáncer de páncreas

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La reciente aparición de diabetes tipo 2 puede ser una manifestación temprana de este tipo de cáncer, según un estudio.

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Salud Pública

Las etiquetas de advertencia gráficas, vinculadas a reducción en las compras de bebidas azucaradas

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Las etiquetas de advertencia que incluyen fotos que relacionan el consumo de bebidas azucaradas con la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dental, pueden reducir las compras de las bebidas, según un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan y la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos.

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Encuesta de la semana

¿Cuál de las siguientes propuestas aportan más valor a su carrera profesional? 

  • 1 - Programas de formación presencial.
  • 2 - Formación profesional online.
  • 3 - He experimentado ambas y me resultan igualmente valiosas.

Respuesta 1Respuesta 2Respuesta 3



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Alimentación Consciente




La pérdida de peso reduce el dolor en los pacientes con artrosis de rodilla
Obesidad

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Investigadores han demostrado anteriormente que las personas con sobrepeso y obesas con osteoartritis de rodilla pueden reducir el dolor en un 50 por ciento y mejorar significativamente la función y la movilidad con una pérdida de peso del 10 por ciento o más durante un periodo de 18 meses.

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Trivia de la semana

¿Qué Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) es el más prevalente entre adultos?

  • 1 - Anorexia Nerviosa
  • 2 - Trastorno por Atracón
  • 3 - Bulimia Nerviosa

Opción 1Opción 2Opción 3


Comer carne procesada empeora el rendimiento físico
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Un estudio mostró que el efecto beneficioso de las proteínas de calidad de la carne desaparece si se consume procesada.

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Este libro analiza las diferentes estrategias implementadas en EEUU para combatir la obesidad.

Año: 2014

Alergias alimentarias

Finding a Path to Safety in Food Allergy: Assessment of the Global Burden, Causes, Prevention, Management, and Public Policy

Over the past 20 years, public concerns have grown in response to the apparent rising prevalence of food allergy and related atopic conditions, such as eczema. Although evidence on the true prevalence of food allergy is complicated by insufficient or inconsistent data and studies with variable methodologies, many health care experts who care for patients agree that a real increase in food allergy has occurred and that it is unlikely to be due simply to an increase in awareness and better tools for diagnosis.

Año: 2017

Enfermedad celíaca

Recetario para deleitarse sin TACC

La enfermedad celíaca es la intolerancia total y permanente a las proteínas contenidas en el gluten de los cereales trigo, avena, cebada y centeno (TACC). El único tratamiento existente hasta la actualidad es la eliminación total de estos cereales de la dieta, durante toda la vida y aunque no haya síntomas.


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Aunque la genética predispone y el ambiente afecta, las decisiones de los padres son fundamentales... ¿es así?

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Los chinos de la época de la dinastía Tang (618 a 907 d.C.) sugirieron que la calidad del agua, los terrenos montañosos y las emociones eran causantes del bocio, que se podría tratar (o prevenir) con algas marinas o cenizas de esponja (ricas en yodo) y tiroides desecad... Leer más »


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Las personas con diabetes pueden presentar mayor riesgo de tener un diagnóstico de enfermedad de Parkinson más adelante en la vida, según un estudio grande publicado en la revista de la Academia Estadounidense de Neurología, Neurology. El estudio defiende que el riesgo puede ser mayor para las personas más jóvenes y aquellas con complicaciones de la patología.

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