Vademecum Nutrinfo


Hemos actualizado más de 100 alimentos, entre ellos todos los productos lácteos de la empresa Danone.

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Capacitación de Posgrado a través de las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs)


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Geronto-Geriatría

Geronto-geriatría on line es una red virtual que trata de unir y promocionar a todas las sociedades y/o asociaciones de gerontología y geriatría nacionales y/o internacionales. Pueden encontrar mucho material, publicaciones, eventos, boletines relacionados con esta especialidad.

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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

La diabetes triplica el riesgo de desarrollar tuberculosis

Sufrir diabetes triplica el riesgo de desarrollar tuberculosis, según un estudio internacional que se ha presentado hoy en Barcelona en el 45 Congreso Mundial de la Salud Pulmonar. El estudio prevé un aumento de diabéticos en el mundo, que pasarán de 382 millones de personas a 592 millones en el año 2035. Más info »

Fuente: La Razón.es | España


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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Microsoft ofrece servicio de monitoreo de salud

Microsoft busca competir con Apple y Google con su propio sistema para consolidar datos personales de salud y preparación física de diversos dispositivos y aplicaciones móviles, informó la empresa. Más info »

Fuente: Nuevo Herald | Estados Unidos


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Reino Unido planea pagar a personas con sobrepeso para reducir esos kilos

Un plan del Servicio de Salud Pública busca fomentar que empresas recompensen a los trabajadores que mejoren sus hábitos de alimentación. Más info »

Fuente: CNN México | México


REVISTAS ESPECIALIZADAS

¿Qué cambia en la Salud con el nuevo Código Civil?

La reforma establece pautas para investigaciones, obliga al consentimiento informado y reconoce a la fertilización asistida. Pero existen polémicas sobre figuras excluidas. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Elaboran plan contra desperdicio de alimentos

Según la FAO, con los alimentos que se desperdician en América Latina y el Caribe se podría alimentar a 300 millones de personas, una cifra superior a la población que se estima que sufre hambre en África. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Alimentarse de manera sostenible

Este artículo explica en qué consiste una dieta sostenible y repasa cuáles son sus principales beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía. Más info »

Fuente: Eroski Consumer | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Un estudio muestra que el consumo de caqui resulta beneficioso para hipertensos

Científicos de la Universidad de Valencia concluyen que la ingesta diaria de una pieza proporciona niveles altos de potasio y cobre y niveles muy bajos de cinc y sodio. Este artículo ha sido mmencionado por diferentes medios alrededor del mundo, aunque la información que proporciona es limitada. Más info »

Fuente: Jano.es | España

ABSTRACT- FOOD CHEMISTRY


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

5 mitos de la nutrición en el deporte

¿Hay una dieta mágica para hacer ejercicio? En este artículo de la BBC se analizan los principales mitos que suele tener la población sobre a nutrición para deportistas. Más info »

Fuente: BBC Mundo | Reino Unido


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

El cacao protege la memoria

Científicos de EEUU comprueban por primera vez que el ingrediente principal del chocolate retrasa el deterioro cognitivo. Los flavonoides aumentan el flujo sanguíneo en un área cerebral asociada con la memoria. Sólo el chocolate negro contiene más cantidad de cacao y es capaz de proteger el corazón. Más info »

Fuente: El Mundo.es | España

ABSTRACT- NATURE NEUROSCIENCE


POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso Multidisciplinar sobre el Abordaje de la Desnutrición Hospitalaria en España

Más info »

Fuente: SENPE | España


MATERIAL EDUCATIVO

Reduzca el consumo de golosinas de sus hijos

Lámina educativa con pautas para reducir el consumo de azúcares en niños. En español. Más info »

Fuente: USDA | Estados Unidos


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MATERIAL EDUCATIVO

La diabetes y el embarazo

Manual que brinda información básica e importante sobre diabetes gestacional. Más info »

Fuente: CDC | Estados Unidos


POSICIONES Y CONSENSOS

Segundo Consenso sobre Enfermedad Diarreica Aguda en Pediatría

Más info »

Fuente: Sociedad Venezolana de Puericultura y Pedriatría | Venezuela


MATERIAL EDUCATIVO

¡A Comer Pescado!

Folleto educativo para promover el consumo de pescado. Más info »

Fuente: INTA Chile | Chile


ARTICULO ORIGINAL

Comparación del aporte de vitamina A en leche materna y alimentos complementarios en la dieta de lactantes de 6 meses de Jujuy y Buenos Aires

El objetivo fue comparar el patrón alimentario en poblaciones en dos contextos socioculturales diferentes, con énfasis en el aporte de vitamina A de la leche materna y los alimentos complementarios consumidos con mayor frecuencia. Leer artículo »

Fuente: Archivos Argentinos de Pediatría | Argentina

FULL TEXT- ARCH ARG PEDIAT


MATERIAL EDUCATIVO

Consejos saludables para los caprichosos con las comidas

Folleto con consejos para niños pequeños que se vuelven caprichosos a la hora de elegir los alimentos. Lo tienen en inglés y castellano. Más info »

Fuente: USDA | Estados Unidos


POSICIONES Y CONSENSOS

Dietary Fatty Acids for Healthy Adults

Más info »

Fuente: Academy of Nutrition and Dietetics | Estados Unidos | Inglés


MATERIAL EDUCATIVO

Cómo reducir el sodio en la alimentación de los niños

Láminas que resumen información importante sobre las causas y consecuencias de alto consumo de sodio en niños. Más info »

Fuente: CDC | Estados Unidos | Inglés


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El consejo dado a un necio es como perlas arrojadas al muladar.

— Esopo

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Libros Digitales


Marketing food to children: the global regulatory environment

Marketing food to children: the global regulatory environment -

World Health Organization

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IV Congreso de Alimentos en el Siglo XXI
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España 7 de Noviembre - España
III World Congress of Public Health Nutrition
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Argentina 7 de Noviembre - Argentina
Curso de Coordinación de Grupos para Nutricionistas y Psicólogos
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Argentina 7 de Noviembre - Argentina
Congreso Internacional de Salud, Alimentación y Actividad Fisica
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Argentina 8 de Noviembre - Argentina
Primera Jornada de Nutrición y Alimentación “Mi comida me sana”
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Handbook de Nutrición Clínica

Autor: Valeria Baldomero Lopez

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