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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

¿Es seguro reutilizar las botellas de agua de plástico?

En este artículo de la BBC, se explica qué puede ser perjudicial y qué no según las recomendaciones de la Agencia de Regulación Alimentaria y la organización Cáncer Research en el Reino Unido, la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). Más info »

Fuente: BBC Mundo | Reino Unido

REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los edulcorantes artificiales, asociados a más riesgo de obesidad

Los edulcorantes artificiales pueden estar asociados con el aumento de peso a largo plazo y el incremento del riesgo de obesidad, diabetes, presión arterial alta y enfermedades del corazón, según un nuevo estudio publicado en 'Canadian Medical Association Journal'. Más info »

Fuente: Infosalus | España

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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

En lo que va del año, se duplicaron los casos de síndrome urémico hemolítico en la Ciudad

Hasta la semana epidemiológica 26 se produjeron 26 casos de esta grave enfermedad, contra 13 del mismo periodo del año pasado. Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Una mujer está grave en Mendoza, tras consumir nuez de la India para adelgazar

Una mujer de 33 años está internada en grave estado en un hospital de Mendoza. Se había sometido a una dieta para adelgazar a base de nuez de la India (Aleurites moluccanus), un producto originario del sur de Asia que está prohibido en nuestro país. Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

REVISTAS ESPECIALIZADAS

¿Comes en exceso y subes de peso? Culpa a tu cerebro

Las células inmunes en el cerebro desencadenan comer en exceso y subir de peso en respuesta a dietas ricas en grasa, según un nuevo estudio en ratones dirigido por investigadores de la Universidad de California San Francisco (UCSF) y el Centro Médico de la Universidad de Washington, en Estados Unidos, y publicado en la edición digital de este miércoles de 'Cell Metabolism'. Más info »

Fuente: Infosalus | España

FULL TEXT- CELL METABOLISM

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

La práctica regular de actividad física se asocia con un menor riesgo de cáncer de estómago

La práctica regular de actividad física en el ámbito doméstico y en el tiempo libre se asocia con una reducción del riesgo de padecer tumores malignos de estómago. Más info »

Fuente: La Vanguardia | España

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Mayonesa y salsa golf, las peores de la "familia de aderezos"

Así surge de un relevamiento de la Fundación UADE, que analizó los índices de aditivos y de grasas, azúcares y sodio que presentan. El ketchup, el "mal menor". Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

REVISTAS ESPECIALIZADAS

Hallan nuevos genes y mutaciones "dominantes" involucrados en la obesidad infantil grave

Un equipo de investigadores españoles liderado por la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona (UPF) y la Autónoma de Madrid (UAM) ha hallado nuevos genes y mutaciones "dominantes" involucrados en la obesidad infantil grave, algunas vinculadas a procesos hormonales, tras estudiar los datos genéticos de 157 niños, ha publicado la revista 'Plos Genetics'. Más info »

Fuente: Infosalus | España

ARTICULO ORIGINAL

Hacia una Argentina libre de grasas trans

Compartimos este artículo que describe la política utilizada en Argentina para reducir el porcentaje de grasas trans de la dieta, desde el cambio de formulación de alimentos por la industria alimentaria. Leer artículo »

Fuente: Nutrinfo | Argentina

ARTICULO ORIGINAL

MATERIAL EDUCATIVO

Manual: Material Didáctico sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria

Manual destinado a docentes, donde explica las características de la enfermedad y estrategias diferentes para prevenir y detectar los casos. Más info »

Fuente: Federación de Asociación de Scouts de España | España

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