Vademecum Nutrinfo


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CONFIAN EN NUTRINFO

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Lucha contra la diabetes: un nene recibió el primer páncreas artificial

Xavier Hames es australiano y tiene 4 años. El dispositivo, que se lleva en la cadera y tiene el tamaño de un teléfono celular, libera insulina cuando es necesario y monitorea el nivel de glucosa, pudiendo predecir un ataque hipoglucémico. Más info »

Fuente: InfoNews | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Un exceso de sal en la dieta «reprograma» el cerebro

Un equipo de investigación internacional dirigido por científicos de la Universidad McGill ha encontrado que la ingesta excesiva de sal "reprograma" el cerebro. Al parecer el exceso de este condimento interfiere con un mecanismo de seguridad natural del cerebro que impide que la presión arterial se eleve. Más info »

Fuente: ABC.es | España

ABSTRACT- NEURON


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Consumir cereales integrales reduce las muertes causadas por enfermedades cardíacas

Un estudio demuestra que por cada 28 gramos ingeridos de estos alimentos, la tasa de mortalidad total desciende en un 5% y la cardiovascular, en un 9%. Más info »

Fuente: Jano.es | España

ABSTRACT- JAMA


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Hacer ejercicio, clave en casos de fibrosis cística

Drogas y tecnologías nuevas han ayudado en años recientes a mejorar la vida de pacientes de fibrosis cística, pero un avance es un regreso a lo básico: más y más médicos están fomentando el ejercicio. Más info »

Fuente: El Nuevo Herald | Estados Unidos


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

¿Cómo podemos controlar el hambre?

El hambre es la manera en la que nuestro cuerpo nos lleva a buscar comida y a alimentarnos para seguir vivos. Es un instinto humano poderoso que nos puede obligar a adoptar conductas extremas. Este artículo analiza cómo manejar este instinto tan poderoso. Más info »

Fuente: BBC Mundo | Reino Unido


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Beber jugo de remolacha reduce la hipertensión

Una nueva investigación ha concluido que tomar un vaso de jugo de remolacha al día es suficiente para reducir significativamente la presión arterial en pacientes con hipertensión. El trabajo ha sido publicado en la revita Hypertension. Se llevó a cabo con 64 pacientes hipertensos. Más info »

Fuente: Muy Interesante | España

ABSTRACT- HYPERTENSION


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Luz verde a un nuevo fármaco antiobesidad

La Agencia Europea del Medicamento ha recomendado la autorización de Mysimba. Debe utilizarse junto a un programa de dieta y ejercicio. Más info »

Fuente: El Mundo.es | España


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Vegetales listos para comer

Nestum Vegetales es el nuevo alimento para consumir como plato principal y que sólo se prepara en pocos minutos. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Restricciones a los alimentos de los niños, como parte de una campaña electoral

Un candidato del Partido Laboralista del Reino Unido, promete establecer restricciones en el contenido de sal, azúcares y grasas en los alimentos destinados a la población infantil. Más info »

Fuente: FoodNavigator | Estados Unidos


MATERIAL EDUCATIVO

Lámina: "Cómodas y jugosas- Ciruelas"

El Colegio de Nutricionistas de Córdoba ha elaborado una serie de láminas con información nutricional de diferentes alimentos siempre respetando el mismo formato. En este caso, les acercamos el material elaborado sobre las ciruelas. Más info »

Fuente: Colegio de Nutricionistas de Córdoba | Argentina


MATERIAL EDUCATIVO

Decálogo de Alimentación y Actividad Física

Lámina que incluye frases importantes para asegurar un óptimo estado de salud. Más info »

Fuente: INCAP | Panamá


TABLAS - GRAFICAS

Guía de Alimentos y Medicamentos para Celíacos

Esta Guía es actualizada incorporando productos APTOS nuevos y eliminando aquellos que, al ser controlados o informados por la Empresa, resulten NO APTOS. Más info »

Fuente: ANMAT | Argentina


ARTICULO ORIGINAL

Presentaron las conclusiones de la Reunión de Alimentación Escolar

La Reunión de Alimentación Escolar organizada por FAGRAN, tiene el objetivo de reunir a nutricionistas de todo el país a fin de elaborar un documento que aporte a las decisiones de gestión de la alimentación de los escolares. Leer artículo »

Fuente: FAGRAN | Argentina

DOCUMENTO- FAGRAN


MATERIAL EDUCATIVO

Infografía: "Smart snacks in school"

Este material forma parte del programa de salud de EEUU "Smart Snacks in School" que busca cambiar los alimentos ofrecidos en los kioscos escolares. Más info »

Fuente: USDA | Estados Unidos | Inglés


POSICIONES Y CONSENSOS

Consensus Statement of the Academy of Nutrition and Dietetics/American Society for Parenteral and Enteral Nutrition: Characteristics Recommended for the Identification and Documentation of Adult Malnutrition (Undernutrition)

Más info »

Fuente: The Academy of Nutrition and Dietetics | Estados Unidos | Inglés


POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso Centroamericano Alimentación en el Primer Año de Vida

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Fuente: Asociaciones de Pediatría de Centroamérica | Panamá


MATERIAL EDUCATIVO

Serie de Talleres Comunitarios: Consuma una alimentación saludable - Manténgase activo 

Material para trabajar con la población sobre actividad física y alimentación saludable, basados en las Guías Alimentarias para Estados Unidos 2008- 2010. En español. Más info »

Fuente: USDA | Estados Unidos


ARTICULO ORIGINAL

Según una encuesta en 1000 argentinos, 3 de cada 4 argentinos quieren hablar con su médico sobre hidratación

Los resultados de un relevamiento a 1000 argentinos mayores de 18 años, llevado adelante por IPSOS para la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN), arrojó que el 76 por ciento de los encuestados le preguntaría a su médico o profesional amigo sobre temas vinculados a la hidratación. Del sondeo, se desprendió también que las principales inquietudes están ligadas al tipo de agua que hay que beber, los beneficios del agua, la cantidad que hay que ingerir y la presencia del sodio en el agua. Leer artículo »

Fuente: SAN- Danone | Argentina

RESUMEN DEL TRABAJO


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La naturaleza quiere que la amistad sea auxiliadora de virtudes, mas no compañera de vicios.

— Marco Tulio Cicerón

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España 5 de Marzo - España
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Argentina 21 de Marzo - Argentina
4° Encuentro Internacional de Nutricionistas
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