Vademecum Nutrinfo


Se ha actualizado el listado completo de productos lácteos (quesos, leches, cremas y mantecas) de la empresa Mastellone Hnos.

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International Society of Sports Nutrition

La Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) es la organización profesional que lidera en el campo de la nutrición deportiva. Está dedicado a promover y apoyar la ciencia y aplicación de la nutrición deportiva. Publica el Journal of the International Society of Sports Nutrition (JISSN). Este es de acceso online libre. También vende membresias, certificaciones, libros, videos y ofrece una agenda de eventos y conferencias actualizada.

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CONFIAN EN NUTRINFO

REVISTAS ESPECIALIZADAS

Comer yogur a diario podría mantener la diabetes a raya

Comer una porción al día de yogurt podría reducir el riesgo de contraer diabetes tipo 2, sugiere una investigación reciente. Más info »

Fuente: AlimentariaOnline | México

FULL TEXT- BMC MEDICINE


REVISTAS ESPECIALIZADAS

El entrenamiento de alta intensidad puede aliviar los dolores de artritis en mujeres

El entrenamiento con intervalos de alta intensidad puede aliviar los dolores de la artritis en mujeres, según un estudio realizado por la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología (NTNU). Más info »

Fuente: Jano.es | España


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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Bélgica: ponen a prueba una nueva técnica contra la diabetes

La Universidad Libre de Bruselas (ULB) está probando con "éxito" una técnica "revolucionaria" para tratar la diabetes de tipo dos. La técnica consiste en destruir por calentamiento la mucosa que reviste el duodeno, la parte del intestino delgado situada justo después del estómago que rodea el páncreas, el cual se encarga de generar la insulina. Más info »

Fuente: RPP Noticias | Perú


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

¿Puede un simple truco mental ayudar a controlar las ansias de comer chocolate?

Un estudio propone imaginar que se come chocolate para controlar su ingesta. Cuanto m´sa se imagina, menos se consume. Más info »

Fuente: BBC Mundo | Reino Unido


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Prohíben la venta de un lote de leche "SanCor Bebé 2" por una peligrosa bacteria

La Anmat dispuso el retiro del lote del mercado; se trata de la versión en polvo; podría provocar septicemia y meningitis; la empresa cuestiona las técnicas de análisis Más info »

Fuente: La Nación | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Una plataforma sobre diabetes anima a los pacientes a compartir su vivencia de la enfermedad

La farmacéutica Janssen, en colaboración con el Canal Diabetes y la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE), ha puesto en marcha la plataforma 'Cambia la conversación en diabetes' para que afectados por diabetes tipo 2, familiares y profesionales sanitarios puedan conversar y asumir retos colectivos en el manejo de la enfermedad. Más info »

Fuente: Jano.es | España


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

La injustificada moda de la dieta sin gluten

Cada vez hay más personas que deciden dejar de consumir gluten. Unos lo hacen por prescripción médica, pero en muchos casos de trata de seguir una tendencia que se considera más sana. Más info »

Fuente: La Nación | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Cuida tu corazón hoy para proteger tu memoria mañana

Un estudio reciente publicado en la revista Alzheimer Disease & Associated Disorders (2015) ha examinado la relación existente entre los riesgos cardiovasculares en la mediana edad y la pérdida de memoria posterior asociada al envejecimiento. Más info »

Fuente: Muy Interesante | España

ABSTRACT- ALZHERIMER DISEASE & ASSOC DISORDERS


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

El rastro de las bebidas azucaradas en la salud

El consumo regular de bebidas azucaradas, incluyendo los zumos comerciales, es un factor de riesgo, por sí solo, de la diabetes (tipo 2), independientemente de su implicación también en la ganancia de peso a largo plazo y de la obesidad entre los asiduos a los refrescos. Más info »

Fuente: El Mundo | España

FULL TEXT- BMJ


MATERIAL EDUCATIVO

Síntomas y consejos en pacientes con hipoglucemia

Breve guía explicativa sobre las hipoglucemias en personas con diabetes: Qué es la hipoglucemia, cómo prevenirla, detectarla y cómo actuar si se presenta. Más info »

Fuente: FAES FARMA y Fundación para la Diabetes | España


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MATERIAL EDUCATIVO

Cuadernillo de Orientación para Celíacos

Material del Ministerio de Salud, destinado a la población, en relación al diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca. Más info »

Fuente: Ministerio de Salud de la Nación | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

The 2015 Canadian Critical Care Nutrition

Más info »

Fuente: Canadian Critical Care Society and Canadian Critical Care Trials Group | Canadá | Inglés


MATERIAL EDUCATIVO

Lámina: "Comiendo fuera de casa"

Lámina de USDA que resume tips para elegir y mejorar la alimentación fuera del hogar.

Fuente: USDA | Estados Unidos | Inglés

LAMINA


POSICIONES Y CONSENSOS

Protein intake and exercise for optimal muscle function with aging: Recommendations from the ESPEN Expert Group

Más info »

Fuente: European Society for Clinical Nutrition and Metabolism | Estados Unidos | Inglés


MATERIAL EDUCATIVO

Plato de Alimentación Saludable- Argentina 2015

La nueva gráfica de las Guías Alimentarías para la población Argentina, que reemplaza al óvalo nutricional. Más info »

Fuente: Ministerio de Salud de la Nación | Argentina

IMAGEN


SOFTWARE

Mealtime Dosage Calculator

Herramienta útil para calcular la cantidad de insulina rápida a aplicarse por el paciente. Necesita la supervisión y/o acompañamiento del personal de salud. Más info »

Fuente: Integrated Diabetes Services | Estados Unidos | Inglés


MATERIAL EDUCATIVO

Manual: "Cooking & Tasting"

Manual dirigido a maestros para estimular el consumo de ciertos alimentos en los niños, a partir de prácticas en la preparación de los mismos. Más info »

Fuente: Food Share | Estados Unidos | Inglés


ARTICULO ORIGINAL

PIORUN10K

El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas organiza una Carrera de Calle el domingo 12 de Julio en los Bosques de Palermo. Leer artículo »

Fuente: Nutrinfo.com | Argentina

AFICHE


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Denme un punto de apoyo y levantaré al mundo

— Arquímedes

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Libros Digitales


Current Concepts in Sports Nutrition

Current Concepts in Sports Nutrition -

Australian Institute of Sport

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II Jornada de Actualización en Nutrición Clínica y Terapéutica Nutricional de la Obesidad
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