Enfermedades cardiovasculares
Cenar tarde y no desayunar cuadruplica el riesgo de infarto en personas que ya han sufrido uno, según un estudio
Las personas que han sufrido un ataque cardiaco, se saltan el desayuno y cenan antes de acostarse tienen entre cuatro y cinco veces más riesgo de sufrir otro infarto o una angina de pecho en los 30 días posteriores al alta hospitalaria, según un estudio publicado este jueves en 'European Journal of Preventive Cardiology', la revista de la Sociedad Europea de Cardiología.
Más información »Si algo he aprendido en la vida es a no perder el tiempo intentando cambiar el modo de ser del prójimo.
diplomatura
Cambios paradigmáticos en Nutrición. Preponderancia de la terapéutica nutricional digesto-absortiva.
La Profesora Dra. Andrea González, directora de la Diplomatura en Nutrición Digesto-Absortiva que se brinda desde nuestra plataforma de e-learning, nos invita a reflexionar en este artículo de opinión, sobre los cambios que se han producido en manejo de las enfermedades digesto-absortivas.
Más información »Nutrición Deportiva
International Association of Athletics Federations Consensus Statement 2019: Nutrition for Athletics
La declaración de consenso de la IAAF sobre nutrición para atletas, publicado en la Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio, incluye un resumen de los últimos avances científicos relevantes para los atletas y 16 artículos sobre diferentes facetas de la nutrición deportiva.
Más información »
Encuesta
¿Ha utilizado el ayuno intermitente con sus pacientes?
- 1 - No. No se aplica a mi población
- 2 - No. No creo que sea útil
- 3 - No. No estoy informada/o sobre el tema
- 4 - Si, en algunos casos puntuales
- 5 - Si, con casi todos mis pacientes
Últimos días para inscribirse!
- 01-04 | Sistema de Intercambio de Alimentos
- 04-04 | Optimización de la Composición Corporal
- 10-04 | Diplomatura Nutrición Renal
- 10-04 | Diplomatura Nutr. Digesto Absortiva
- 10-04 | Diplomatura en Gestión de la Calidad en Servicios de Alimentos
- 11-04 | Herramientas de Coaching en Nutrición
- 15-04 | BPM y Gestión de Servicios de Alimentación
Próximos Posgrados
- 24-04 | Nutrición Infantil
- 24-04 | Nutrición y Deporte
- 02-05 | Diabetes Mellitus tipo 2
- 02-05 | Trastornos Alimentarios y Obesidad
- 03-05 | Nutrición en Personas Mayores
- 08-05 | Curso de Obesidad (Universidad Favaloro)
- 13-05 | Abordaje Comunitario en Programas Nutricionales
- 16-05 | Curso Método No Dieta®
- 17-05 | El Cuerpo y su Imagen en la Consulta Nutricional
- 28-05 | Interacción Fármaco-Nutriente
- 07-06 | Actualización en Dietoterapia
Acceso a Cursos de Posgrado Iniciados
Habilidades Culinarias para Dietistas-Nutricionistas
Inició el 28 de enero
Nutrición en Situaciones de Emergencia Humanitaria
Inició el 13 de febrero
Curso Avanzado Nutrición Pediátrica
Inició el 18 de febrero
Embarazo y Nutrición
Inició el 21 de febrero
Alimentación del Vegetariano
Inició el 22 de febrero
Entrevista Motivacional
Inició el 04 de marzo
Curso Avanzado en Soporte Nutricio
Inició el 06 de marzo
Alimentos Libres de Gluten en Servicios de Alimentación y Comercios
Inició el 13 de marzo
Suplementos Dietarios y Obesidad
Inició el 15 de marzo
Sistema de Intercambio de Alimentos
Inició el 01 de abril
Optimización de la Composición Corporal
Inició el 04 de abril
Diplomatura Nutrición Renal
Inició el 10 de abril
Diplomatura Nutr. Digesto Absortiva
Inició el 10 de abril
Diplomatura en Gestión de la Calidad en Servicios de Alimentos
Inició el 10 de abril
Herramientas de Coaching en Nutrición
Inició el 11 de abril
BPM y Gestión de Servicios de Alimentación
Inició el 15 de abril
Videos destacados
Obesidad
Sugar: The Bitter Truth
Ingles | Ver Video »
Alimentación sustentable
La alimentación en 2050
Español | Ver Video »
Edulcorantes
4° Encuesta Nacional de Factores de Riesgo
Obesidad, diabetes y sedentarismo: preocupan los resultados de una nueva encuesta nacional de factores de riesgo
Se dieron a conocer los resultados de la 4° Encuesta Nacional de Factores de Riesgo 2018, cuyas conclusiones no hicieron más que reafirmar la preocupante propensión de los argentinos hacia la obesidad, el sobrepeso, el tabaquismo y la diabetes, entre otras patologías. Por primera vez se sumaron mediciones objetivas (bioquímicas y antropométricas).
Más información »¿Sabías que...?
La vida del médico William Beaumont, se cruzó con la de Alexis St. Martin, quien, en 1822, recibió un tiro en el abdomen que lo dejó gravemente herido. El paciente fue mejorando aunque la herida no terminó de cerrar, de forma que se quedó con fístula gástrica permanente. La tarea de limpiarle la fístula a diario le hizo pensar a Beaumont que quizás podía observar el proceso de digestión como nunca antes había podido hacerlo. Durante un periodo de ocho años, hizo más de 200 controversiales experimentos con el paciente quien se convirtió en un laboratorio vivo. Lo que hacía era insertar trozos de distintos alimentos atados a unas cuerdas y meterlos a través de la fístula, sacándolos periódicamente para observar la digestión. El médico descubrió, por ejemplo, que el ácido clorhídrico es el principal compuesto responsable de desmenuzar los alimentos.
Leer más »
Síndrome de intestino irritable
Documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el Síndrome del Intestino Irritable
Documento elaborado por la Sociedad Española de Patología Digestiva.
Más información »e-Books destacados
Obesidad infantil
Prioritizing areas for action in the field of population-based prevention of childhood obesity
The prevalence of overweight and obesity has increased substantially over the past three decades and is now considered as one of the most serious health challenges of the early 21st century. While the need for preventive action is increasingly recognised, policy implementation often occurs in a non-systematic, ad hoc manner.
Año: 2012
Adulto mayor
Meeting the Dietary Needs of Older Adults: Exploring the Impact of the Physical, Social, and Cultural Environment
Los adultos mayores son un grupo demográfico en crecimiento en los Estados Unidos, y una variedad de factores físicos, sociales, financieros y culturales afectan su estado nutricional. Los cambios metabólicos y fisiológicos que acompañan al envejecimiento normal modifican los requerimientos nutricionales de los adultos mayores.
Año: 2016
Desarrollo sustentable
Global Development Goals and Linkages to Health and Sustainability: Workshop Summary
This report focuses on possible health-related measures and metrics that can be utilized for creating new Sustainable Development Goals as the Millennium Development Goals sunset in 2015, using existing measurements that can be adapted to track progress of global sustainable development and human health.
Año: 2014
Obesidad
Unicef promueve cinco medidas claves contra la epidemia de obesidad infantil
Hace dos años la Sociedad Argentina de Pediatría y la oficina local de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS) advirtieron que la obesidad es "muy grave" en el Argentina. Ayer, Unicef recomendó a los legisladores nacionales una batería de medidas para revertir esta epidemia.
Más información »Trivia de la semana
¿ Cuál es la prevalencia estimada de alergia alimentaria a nivel mundial en niños?
- 1 - 1-4%
- 2 - 4-8%
- 3 - 10-15%
Síndrome Urémico Hemolítico
Prueban con éxito el primer medicamento para prevenir el síndrome urémico hemolítico
Las primeras pruebas en adultos sanos realizadas en el Hospital Italiano mostraron que es seguro. En los próximos meses se iniciará el estudio en 400 pacientes pediátricos.
Más información »