Vademecum Nutrinfo


Hemos añadido Mermeladas y Frutas en almibar Dulcor - Cormillot, Salsas y Aceitunas Vanoli - Cormillot y Panificados Veneziana - Cormillot.

ESPACIO DE PUBLICIDAD

ESPACIO DE PUBLICIDAD

Sitio Recomendado


Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

El Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ, INNSZ) es uno de los Institutos Mexicanos de Salud dependientes de la Secretaría de Salud. Posee un excelente prestigio asistencial y científico. Este sitio ofrece al prefesional cursos presenciales, proyectos de investigación y detalles de la atención médica para derivación de pacientes.

Visitar el Sitio »

Más sitios recomendados »

ESPACIO DE PUBLICIDAD

INFORMACION DE INTERES

Destacan en la región la labor argentina en promoción de la actividad física

La Red Agita Mundo y la Red de Actividad Física de las Américas destacaron el trabajo realizado, a lo largo del país, en la promoción y sensibilización sobre la importancia de realizar actividad física de forma regular en todas las edades. Más info »

Fuente: Ministerio de Salud de la Nación | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Una dieta baja en sodio puede ser dañina para el corazón

Una dieta muy baja en sodio podría aumentar el riesgo de ataque cardíaco e infarto, en personas no hipertensas. El estudio incluyó mas de 100000 personas. Más info »

Fuente: New York Times | Estados Unidos | Inglés

THE LANCET


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los daños de la desnutrición duran toda la vida y se transmiten a los hijos

Investigadores británicos aseguran que, incluso tras adoptar una dieta saludable, las deficiencias se mantienen y se transmiten a la descendencia a través de marcas epigenéticas en el ADN. Más info »

Fuente: Jano.es | España

FULL TEXT- TRENDS OF IMMUNOLOGY


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

¿Ha tomado una copa de vino? Entonces es mejor que espere para cepillarse los dientes

La elevación de la acidez por el vino, sobre todo blanco, daña el esmalte dental, que necesita tiempo para recuperarse. Pero hay una solución: combinar el vino con queso Más info »

Fuente: ABC.es | España


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

EEUU: Anuncian nuevas etiquetas para alimentos

Las etiquetas con datos nutricionales en los envases de alimentos serán objeto de una reforma largamente esperada, con la cantidad de calorías en letras más grandes y gruesas, y una nueva línea con los azúcares agregados. Más info »

Fuente: El Nuevo Herald | Estados Unidos


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Según estudio, obesidad no sería tan mala al envejecer

Cuando se trata de la salud en la vejez, la edad y la obesidad pueden no ser tan malas después de todo, según un estudio publicado en EEUU. En vez de eso, investigadores de la Universidad de Chicago encontraron que factores como la soledad, la depresión y haberse roto un hueso recientemente, pueden predecir el riesgo de morir en los próximos cinco años. Más info »

Fuente: DocSalud.com | Argentina

FULL TEXT- PNAS


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Beber de botellas de plástico durante el embarazo puede provocar obesidad en los niños

La exposición prenatal al bisfenol A (BPA), un producto químico comúnmente usado en botellas de agua de plástico y alimentos enlatados, puede conllevar a la obesidad en los futuros niños cuando alcancen los 7 años, según investigadores del Centro para la Salud Ambiental Infantil de la Universidad de Columbia, EE.UU. Más info »

Fuente: RT en español | Rusia

ABSTRACT- EPH


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Indican etapa de cambio y transición en el consumo

El consumo masivo será menor este año con respecto al año pasado, según el análisis que presentó Kantar Worldpanel ante unos 250 clientes de la industria de consumo masivo. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

A más papas, más riesgo de hipertensión

Hervidas, al horno, en puré o fritas. Sea cual sea su preparación, el consumo de las patatas, uno de los alimentos más presentes en las mesas de todo el mundo, mejor con mesura. De lo contrario, y atendiendo a una nueva investigación que acaba de publicar la revista British Medical Journal, el riesgo de hipertensión aumenta. Más info »

Fuente: El Mundo | España


POSICIONES Y CONSENSOS

Food allergy in under 19s: assessment and diagnosis

Más info »

Fuente: National Institute for Health and Care Excellence | Estados Unidos | Inglés


POSICIONES Y CONSENSOS

Documento de Consenso sobre la Alimentación en los Centros Educativos

Más info »

Fuente: Gobierno de España | España


ESPACIO DE PUBLICIDAD


MATERIAL EDUCATIVO

Juego: "Food Flight Snowmen"

Juego para niños pequeños cuyo objetivo es alimentar a un muñeco de nieve con alimentos saludables. Más info »

Fuente: DonGames | Estados Unidos | Inglés


ARTICULO ORIGINAL

¿Querés saber que es la Neuronutrición?

El Licenciado en Nutrición y especialista en marketing de la salud, Diego Sívori y el Ingeniero Industrial y especialista en Neurociencias del Consumo, Federico Fros Campelo presentan el 1 de Junio, en Facultad de Medicina, la nueva ciencia de la alimentación inteligente, que denominaron Neuronutrición. Leer artículo »

Fuente: Nutrinfo.com | Argentina

INSCRIPCION


POSICIONES Y CONSENSOS

Etiopatogenia, diagnóstico y tratamiento de la enfermedad del hígado graso no alcohólica

Más info »

Fuente: Rev Esp Enferm Dig | España


POSICIONES Y CONSENSOS

Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celíaca

Más info »

Fuente: Gobierno de España- Ministerio de Sanidad | España


MATERIAL EDUCATIVO

Infografía: "Diabetes en las Americas"

Esta lámina resume muy gráficamente la situación de esta patología en América.

Fuente: OPS- OMS | Panamá

INFOGRAFIA


MATERIAL EDUCATIVO

Video: "¿Por qué tomarse en serio el desayuno?

Video animado realizado por una endocrinóloga que muestra las ventajas de realizar un buen desayuno. Este video fue publicado por el Diario El Tiempo. Más info »

Fuente: El Tiempo | España


MATERIAL EDUCATIVO

Juego interactivo: "Construir una comida para Kevin"

Juego de computadora cuyo objetivo es crear un día de comidas ideal para un niño. Se seleccionan diferentes edades y sexo para armar cada uno de ellos. Esta versión está en español. Más info »

Fuente: Nourish Interactive | Estados Unidos


Ver más »

Yo conozco al pueblo: cambia en un día. Derrocha pródigamente lo mismo su odio que su amor.

— Voltaire

ESPACIO DE PUBLICIDAD

Libros Digitales


Nutrition labels and health claims: the global regulatory environment

Nutrition labels and health claims: the global regulatory environment -

World Health Organization

Ir al Sitio »

Descargar Libro »

ESPACIO DE PUBLICIDAD

Eventos Próximos


Argentina 31 de Mayo - Argentina
Jornada de Nutrición en el Adulto Mayor
Más Info


Argentina 1 de Junio - Argentina
Carrera de Especialista en Nutrición Clínica
Más Info


Argentina 11 de Junio - Argentina
Curso de Nutrición e Hidratación Deportiva
Más Info


Argentina 24 de Junio - Argentina
Coaching Nutricional. Seminario Intensivo
Más Info


Argentina 1 de Julio - Argentina
XIX Jornada Internacional Anual de Actualización en Medicina Nutricional y Obesidad
Más Info

ESPACIO DE PUBLICIDAD

Cátedras Virtuales U.B.A.


Exclusivo Alumnos U.B.A.

28 de Marzo

Cátedra Dietoterapia del Niño Ingresar »


31 de Marzo

Dietoterapia Adulto - 1° Cátedra Ingresar »


4 de Abril de 2013

Carrera de Esp. Nutr. Clínica Ingresar »


14 de Agosto

Cátedra Alimentación Niño Sano Ingresar »