El aumento del consumo de carne estaría asociado a síntomas del asma infantil
Según un estudio realizado por investigadores del Hospital Monte Sinaí (Estados Unidos) y publicado en la revista científica Thorax, las sustancias presentes en las carnes cocinadas estarían asociadas con el incremento de la sibilancia en los niños.
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4 de cada 10 argentinos con diabetes tipo 2 tienen enfermedad cardiovascular
Un estudio internacional en más de 10 mil personas con diabetes tipo 2 (cerca de 900 de nuestro país) se vio que que además tenían enfermedad cardiovascular, aunque muchas veces no estaban recibiendo tratamiento específico para controlar el riesgo de desarrollar infarto o ACV.
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Obesidad y riesgo de cáncer colorrectal
Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Bristol, en Reino Unido, y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, los factores que aumentan la probabilidad de sufrir cáncer colorrectal son distintos en hombres y en mujeres.
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Neurobiología de los trastornos alimentarios
Este artículo realiza una revisión de vanguardia de la neurobiología de la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa.
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Altas dosis de ácido fólico podrían disminuir defectos del tubo neural
La suplementación de 2,8 mg por semana en no embarazadas en edad fértil alcanzaría para lograr la concentración necesaria de folato en glóbulos rojos a fin de evitar defectos en el tubo neural durante el embarazo.
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La malnutrición infantil como consecuencia de la pandemia por covid
Según un nuevo análisis publicado de manera preliminar en la revista Nature Food, el incremento de la malnutrición infantil como consecuencia de la pandemia mundial por coronavirus, relacionado a una menor cobertura de los servicios básicos de nutrición, podría causar la muerte de 168.000 menores de cinco años en el mundo entre 2020 y 2022.
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Dietas vegetarianas, veganas y riesgo de fracturas óseas: resultados del estudio prospectivo EPIC-Oxford
Según un estudio realizado por investigadores de las universidades británicas de Oxford y Bristol, las personas que no consumen carne, tendrían hasta un 43% más de posibilidades de sufrir fracturas.
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Relación del microbioma intestinal con la obesidad y la diabetes tipo 2
En este artículo se evalúa el efecto de los metabolitos microbianos intestinales en las vías relevantes en el metabolismo humano y la diabetes tipo 2.
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Consumir de forma regular café produciría un efecto protector en la enfermedad del hígado graso
En el marco de la XXII Sesiones Científicas de la Asociación Nacional de Lípidos, uno de los eventos más esperados y importantes del año para la comunidad científica de los Estados Unidos, los profesionales de la salud referentes del tratamiento de la enfermedad del hígado graso no alcohólico brindaron novedades respecto a su abordaje.
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Nuevo informe de Naciones Unidas desnuda la desigualdad en la distribución geográfica de la malnutrición en América Latina y el Caribe
Un documento recientemente publicado por las agencias de Naciones Unidas FAO, FIDA, OPS/OMS, UNICEF y WFP, informa sobre la desigualdad territorial de la malnutrición en los países de América Latina y el Caribe y apunta a crear nuevas políticas e inversiones en los territorios más relegados, donde se registran mayores niveles de malnutrición.
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La microbiota intestinal: una estrategia prometedora entre la alimentación complementaria y la desnutrición infantil
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition un estudio sobre la microbiota intestinal en relación con su prometedor potencial sobre la alimentación complementaria y la desnutrición infantil.
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Un prestigioso cardiólogo de Harvard reveló que el Omega-3 podría ser un posible tratamiento para pacientes leves con COVID-19 por sus propiedades antiinflamatorias
El doctor e investigador Deepak Bhatt anunció: “Se trata de la primera evidencia de un efecto antiinflamatorio con icosapent ethyl (el nombre técnico del compuesto de Omega-3) en pacientes sintomáticos con COVID-19″, explicó Bhatt, al mismo tiempo que amplió la información: “se observó una reducción del 25% en la inflamación de la proteína C reactiva alta o hsCRP en inglés, consistente con efectos antiinflamatorios del compuesto presente en el EPA-Omega-3.
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Especialistas aseguran que la pandemia de COVID-19 empeoró los trastornos en las conductas alimentarias
Distintos profesionales especializados en problemáticas de nutrición indicaron que enfermedades como la obesidad, la bulimia y la anorexia han incrementado. La discontinuidad y el abandono de los distintos tratamientos fueron una constante.
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Dos ácidos grasos omega-3, EPA y DHA, funcionan de manera diferente en la inflamación crónica
Según los resultados de un pequeño estudio aleatorizado, recientemente publicado en la revista 'Atherosclerosis', el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), funcionarían de manera diferente contra la inflamación crónica.
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Epidemiología global del hipertiroidismo e hipotiroidismo
En esta revisión, se resume la epidemiología actual del hipertiroidismo y el hipotiroidismo y se destacan las diferencias globales y los factores ambientales que influyen en la aparición de estas enfermedades.
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Covid-19: Vitamina D como "mitigante" de infección, gravedad y mortalidad
Según los resultados de un estudio publicado en plataforma de 'preprints' medRxiv, un grupo de investigadores habría concluido que la vitamina D podría servir como mitigante para la infección, la gravedad y la mortalidad del Covid-19.
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La cirugía de bypass gástrico conduce a la remisión de la diabetes a largo plazo
Más de la mitad de los adultos con diabetes tipo 2 tuvieron una remisión de la enfermedad a largo plazo después de una cirugía de bypass gástrico, según un nuevo estudio publicado en el 'Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism' de la Sociedad Endocrina Norteamericana.
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La dieta mediterránea y la prevención de las enfermedades cardiovasculares
Según un estudio recientemente publicado en The Journal of Clinical Hypertension, este tipo de alimentación habría demostrado tener efectos positivos en la disminución de la presión arterial en diferentes tipos de poblaciones.
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El plan para luchar contra la obesidad a nivel mundial, según The New England Journal of Medicine
La prestigiosa revista científica estadounidense realizó un análisis exhaustivo del problema sanitario cuya tasa en el planeta se ha triplicado desde mediados de la década de 1970.
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Optimización de la ingesta de proteínas en personas mayores durante procesos catabólicos
Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition, un artículo sobre la optimización del consumo de proteínas en adultos mayores, en especial, durante procesos que implican catabolismo.
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